壹粉食堂｜搅一搅摊一下完美出锅（面条菜鸡蛋饼做法简单快学起来）

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齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 曹蕾

面条菜又叫麦瓶草

这个名字你听说过吗

11月11日，日照情报员“清风明月1790”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则面条菜鸡蛋饼的美食情报，搅一搅摊一摊，营养健康做法简单，快一起来看看吧。

制作方法：

1、将面条菜根部去掉，洗干争，用热水烫一下，不烫也可，切碎备用。

2、取一个汤碗放入适量的面粉、打入3至4个鸡蛋，然后放入切好的面条菜、盐等调料，搅拌均匀就可以了。

3、饼铛加入适量的植物油预热，最后倒入饼铛烙至两面金黄就OK了，看鸡蛋饼就完成啦。

美味又营养的面条菜鸡蛋饼就做好啦，是不是超级简单，别说你学不会哦。如果您也热爱美食，喜欢分享，欢迎把您的美食小妙招、美食制作方法发送至情报站哦~一起来传递美味，分享美食，还有机会获得头条推荐红包哦！

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恭喜该情报获得今日最佳情报，情报员“清风明月1790”将获得由情报站工作人员发出的5元红包奖励！

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