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一年之计在于春(和您聊聊立春养生的衣食住行)

2023-06-03 分类:养生资讯

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“养生”二字虽初见于《庄子》内篇,但早在出土的甲骨文象形文字中,就有记载反映人们对养生保健的重视。中华养生保健文明是千百年的结晶,与之有关的文献更是不胜枚举。根据中医理论,人与自然界是 “形神合一”的整体,人类机体的变化、疾病的发生与二十四节气同样紧密相连。所以顺应自然变化,从人们日常生活中的衣食住行进行保健和调养,可以更好地达到强身益寿的目的。

“一年之计在于春”,春季不仅是春播的好时节,更是养生的好时机。诚如《素闻·四气调神大论》所言:“春三月,此为发陈,天地俱生,万物俱荣。“立春”作为冬季与春季的交接点,白昼渐长,黑夜渐短,阳气升发,此时人体阳气也顺应自然,向上向外疏发,那么养生亦应顺应春令之气,升发舒畅之特点,借此时机加以保养身体,以便收到事半功倍的效果。

1.衣——春不减衣,谨防疾病

衣冠穿戴对养生保健有着重要影响,合适的衣着可避免人体直接受到外邪伤害。如古语有云:“春不减衣,秋不戴帽”,虽为立春,但气温还未转暖,此时不要过早减掉冬衣。《理虚元鉴》(明代汪绮石)指出:“春防风,又防寒”。可见“春捂秋冻”实为前人实践经验之结晶,由冬季转为初春,乍暖还寒,气温变化较大,如过早减掉冬衣,一旦气温下降,身体不能适应,就易引起各种疾病的发生。此外,春回大地,阳气升发,人体阳气趋于表面,肌肤腠理逐渐舒展(毛孔打开),抵御外邪的能力相对减弱,所以更要注意衣着保暖,不可骤减冬衣,年老、年幼、体弱及易感人群应尤为注意。总之,衣冠穿戴应顺应节气变化,自己穿着舒适,别人看着精神,使自己心情愉悦,有益身体健康。

2.食——养肝助阳,宜甘少酸

传统医学向来就有“药疗不如食疗”的主张,各朝各代皆有强身益寿的食疗养生方法。主张立春之后,饮食调养应多选甘温食物,少食酸涩食物,注意饮食清淡,不宜吃油腻生冷难化之物。正如《摄生消息论》指出:“当春之时,食味宜减酸益甘;《千金要方》提出“省酸增甘,以养脾气”,那么,老年人及脾胃素弱者,则宜食大枣、山药、薏苡仁、蜂蜜之类。中国人从古至今对饮食都十分讲究,正所谓“民以食为天”,人们顺应节气,进行膳食调养,针对节气变化也有着相应的时令吃食。立春后由于阳气逐渐升发,人体脏腑机能亦渐趋旺盛,故饮食也应顺应“春夏养阳”,食辛甘发散之品以助春阳,例如:韭菜、洋葱、芥菜、香菜、油菜、白萝卜、茼蒿、茴香、白菜、芹菜、菠菜等都具有辛甘发散的特点。故常作为立春之日,“咬春”之食。总之,多食辛甘温之品有利于调护阳气,但不宜食用辛辣烹炸之物,此外,饮酒不宜过多,食不过饱,以免损伤脾胃。

3.住——早睡早起,室内通风

对一般人来说,人生至少有1/3的时间是在家中度过的,因此居住环境和生活习惯的好坏对健康也尤为重要。立春之后,在起居调养方面宜早睡早起,注意居室的采光和通风,保持室内干燥。俗话说“春打六九”,立春就是六九的第一天,此时生活环境往往还比较寒冷,身体易受寒而致感冒、关节炎、湿疹等;此外春季多发病还有:肺炎、流感、气管炎、过敏性哮喘、心机梗塞等。《素问》指出:春三月要“夜卧早起,广步于庭”。因此也建议人们早睡早起,房间开窗通风,被褥干燥透气,不要在潮湿阴冷的地方进行运动,要到阳光明媚的户外多走动,呼吸新鲜空气。

4.行——增加运动,强身健体

通过运动增强体质,是养生保健课程的重要组成部分,春天就是运动的最佳季节。立春之后,顺应阳气升发,更应该积极参加户外运动,在阳光明媚,空气清新的环境中锻炼,有助于人体吐故纳新,充养脏腑。由于冬季户外活动可能较少,各脏腑功能都有不同程度的下降,骤然增加运动量可能会引起身体的不适,所以此时锻炼宜选择轻柔舒缓的运动项目,如快走、慢跑。适当的运动配以均匀的呼吸,可使体内血氧浓度增高,精神培增,而且慢跑对心血管疾病的早期保健尤为明显。此外,球类运动能够很好的协调全身多处部位和肌群,有效增强血液循环,使各脏腑功能和神经系统都得到充分锻炼。总之,到了春季,气候转暖,尽量多参加户外运动,让人们沉浸在大自然的盎然生机中,让身体最大程度的汲取大自然的活力。

随着经济、社会的发展,人们的工作生活节奏加快,人们的生活水平日益提升,越来越多的人开始重视养生保健,但由于时间有限,可能无法抽出大段时间进行养生。故此根据时令节气的变化,针对人们日常所接触的衣食住行提出简便易行的建议:立春时节,应注意衣着保暖,不要过早减去冬衣;饮食宜选择辛甘温之品,不宜多食酸涩、油腻生冷之品;起居生活宜早睡早起,室内开窗通风,衣物被褥保持干燥;此外,适宜多增加户外活动,多到户外呼吸吐纳新鲜空气,激发身体各项机能。若能长期坚持调养,相信会对身体大有裨益。

附:立春养生八大明星食材

韭菜:温肾补阳,暖胃健脾

春笋:利九窍,通血脉,化痰涎,消食积

香椿:清热解毒,健胃理气,润肤明目

荠菜:健脾利水,止血解毒,降压明目

白萝卜:消积滞,化痰清热,下气宽中,解毒

花椒:温中止痛,杀虫止痒

鲫鱼:和中开胃,健脾利湿

葱:发汗解表,通阳活血,驱虫解毒

作者:姚晨蕊 张碧华

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