蘑菇这个做法太好吃了 简单一做（色香味俱全 天天吃都不够）

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欢迎来宝宝的御膳房，俗话说民以食为天，一天三顿饭，一定要讲究均衡，今天就给大家做一道营养又美味的快手菜，保证让你竖起大拇指！

今天用蘑菇加上两个鸡蛋给大家分享一个好吃的，我们一起来看一下，把蘑菇撕成小块。倒入一勺盐，倒入适量的清水，浸泡5分钟，准备一根胡萝卜去皮，用刀切成厚片。再切成长条，放入盆里，准备一个青椒切成长条，放入盘里。

把蘑菇清洗一下，控水捞出。碗里打过两颗鸡蛋，倒点白醋去除蛋腥味，打散，锅内把水烧开，把蘑菇放入锅内焯一分钟。时间到捞出过一下凉水，攥干水分。起锅烧油，油温微热倒入鸡蛋液，炒熟盛出备用。再加入油，放入葱、姜、蒜、炒香、干辣椒炒香。

放入胡萝卜，翻炒一分钟，放入蘑菇，翻炒两分钟。放入鸡蛋，盐，蚝油翻炒均匀，最后倒一点味极鲜，翻炒均匀就可以出锅了。一道简单又好吃的蘑菇胡萝卜炒鸡蛋就做好了，这样子营养特别的丰富，蘑菇这样子做色香味俱全，看着就特别的有食欲。

怎么样是不是超级简单，看起来也很有食欲呢？如果你也喜欢这道美食，就操练起来吧，也欢迎评论转发，将美味分享给更多的朋友喔。

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