10分钟熬出粘稠粥（宝宝吃了长个生病少）

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宝宝半岁以后就开始添加辅食了，很多时候不知道搞些什么给宝宝吃，米粉又担心成分不健康，而自己动手煮粥，看得见材料，既安全又营养，那么问题来了，不知道各位宝妈有没有同感，自己熬出来的粥总是不粘稠，对于没长牙的宝宝，还是不大好消化，而且宝宝似乎不是很喜欢。

宝宝吃的香，长个身体棒

那如何熬出粘稠浓滑宝宝呢？

煮粥前提前将米用冷水浸泡半小时到1小时，让米膨胀开，这样可以节省时间，煮的时候搅动时米会顺着一个方向转，口感好。一定得是开水下锅先大火煮开，再转文火即小火熬煮，粥出香。开水下锅时搅几下，盖上盖到文火煮20分钟时，开始不停地搅动，持续10分钟，呈酥状出锅。粥改文火后点少许油，粥会色泽鲜亮，口感鲜滑。

现在天气还比较冷，给宝宝喝点粥，暖胃又暖心，就像被爸爸妈妈搂在怀里的感觉！粥中还可以加些鲜肉海鲜或者蔬菜，不仅味道鲜美，还可以给宝宝滋补身体。这里推荐几款搭配：

桂圆莲子粥 （功效：增进记忆，桂圆莲子对全身有补益，尤其是对脑细胞，能增强宝宝记忆，消除疲劳）黑芝麻粥 （功效：改善体虚，黑芝麻富含生物素，能够提高身体抵抗力，瘦肉的孩子适合经常食用）山药瘦肉粥 （功效：滋补脾胃、促进消化、敛汗止泻，消化不良的宝宝可常吃）南瓜玉米粥 （功效：补中益气，补钙补锌、明目护眼，可以保护宝宝眼睛视力）

大多数时候，我们都是料一咕噜倒粥里煮，这样煮出来的粥很浑浊还串味，宝宝不爱吃！底和料一定分开煮，料先焯熟来，最后再倒入粥里熬粥片刻，不超过10分钟，这样粥才清爽不浑浊。

宝宝粥应该选什么米比较好呢？

米按其黏性分类为糯米、粳米和灿米。粳米米粒粗短，口感绵柔，富含淀粉、蛋白质、维生素及微量元素，有健脾养胃、补中益气、强筋健骨等功效，其米质较小米黏性强，煮粥最养人。

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