8~9月龄宝宝营养食谱（让孩子从此爱上吃辅食）

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对于这个阶段的宝宝来说，大部分都已经出了2～4颗牙齿，因此此时的辅食可以适当给他们添加一些咀嚼型的食物了，如粥、蔬菜末等富含钙和维生素d的食物，以利于宝宝牙齿的生长，而且还要注意饮食荤素搭配合理。

下面和大家分享几款适合8～9月龄宝宝简单又营养的辅食食谱，可供参考！

1、香米肉松粥

所需食材:香米，鸡蛋，自制肉松。

做法:

①将鸡蛋煮熟后剥壳留蛋黄用勺子压成泥。

②香米洗净后入锅加适量清水大火煮开后改用小火慢煮至粥熟。

③加入蛋黄泥和肉松拌匀即可。

2、时蔬疙瘩汤

所需食材:南瓜，面粉，西兰花，鸡蛋，西红柿。

做法:

①西兰花焯水切碎，南瓜、西红柿去皮切丁。

②容器内加入适量面粉，然后加少许清水慢慢搅拌成疙瘩状。

③锅中加水煮开，然后依次放入面疙瘩、西兰花、南瓜丁以及西红柿丁煮至南瓜疙瘩熟透。

④打入鸡蛋凝结成蛋花即可关火出锅。

3、五彩蛋羹

所需食材:西红柿，青菜，香菇，鱼肉，鸡蛋。

做法:

①香菇去蒂洗净切碎，西红柿去皮切丁，青菜切碎，鱼肉剔刺留肉剁碎。

②鸡蛋入碗打散，然后加入切碎的香菇、西红柿、青菜以及鱼肉搅拌均匀。

③加入200ml左右的温水再次拌匀后用勺子舀去上面的浮沫，盖上保鲜膜入蒸锅大火蒸熟即可。

4、紫米核桃糊

所需食材:紫米，大米，核桃仁。

做法:

①将紫米和大米洗净，核桃去壳留仁儿洗净切碎。

②将准备好的食材放入破璧机中加适量温开水盖上盖选择米糊功能搅打成泥后再倒出拌匀即可。

5、橙味土豆泥

所需食材:土豆，橙子。

做法:

①橙子去皮切开取橙肉剁碎备用。

②土豆去皮洗净切块入锅蒸熟。

③将蒸熟的土豆块压成泥，然后将橙子肉放入土豆泥中搅拌均匀即可。

本阶段喂养指南

在宝宝咀嚼能力和消化能力都还不足时，合理烹饪就显得格外重要，一方面它不仅可以更好的保存食物中的营养，另一方面还有利于宝宝的消化吸收。那么具体该怎么做呢？

1、正确清洗食材。

在清洗那些易存留农药和微生物的果蔬时应尽量用流动的水冲洗，这样就可以避免有害物质深入果蔬中。而在清洗五谷类食材时浸泡时间则不宜过久，浸泡时间越长，水溶性维生素和无机盐等营养物质的损失就会越重。

2、选择适合的烹饪方式。

在为宝宝做辅食时尽量避免用油炸的烹饪方式，因为大部分油炸食品在经过高温油炸后营养成分几乎所剩无几。另外对于有些需要焯水后在烹饪的时蔬类则应尽量在切碎之前进行。

3、注意荤素搭配、食材多样。

在为宝宝做辅食时一定要注意荤素搭配，食材多元化，这样才能保证宝宝每天摄入的膳食营养均衡。

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