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入秋了 多给孩子喝点这个(滋阴润肺 止咳化痰 做法还简单)

2023-06-06 分类:养生资讯

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自打立秋以后,下了两场大雨,一场秋雨一场寒,这天气真是凉爽下来了,秋高气爽,你别说,咱老祖宗留下来的24节气,还真的是很神奇,不服气都不行。随着天气的凉爽,空气也是越来越干燥了,人也容易皮肤干涩、口干舌燥,而且早晚温差大,特别是小朋友更是要注意,别着凉感冒。除了作息时间要调整,做到早睡早起以外,饮食养生上也要注重滋阴润燥,滋养肺阴为主。

俗话说:“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”,就是说要顺时而食,到什么季节就吃什么季节的时令瓜果蔬菜,对身体健康是有好处的。现在秋天了,最应该吃的“果”就是梨了,梨含有的水分非常高,有清肺润燥、止咳化痰、生津止渴等功效,最适合现在干燥易感冒的天气。说到梨,我儿子从小体质不好,秋冬天经常感冒,总是咳嗽,于是我便经常的给他煮冰糖雪梨糖水,甜滋滋的,孩子也特别爱喝,可以说是从小喝到大。做法还特别简单,一看就会。

今天早市买了梨,中午提前煮了这冰糖雪梨糖水,煮好到吃饭前正好晾凉了,孩子坐到饭桌前,先一口气吃了这碗糖水,还说好久都没吃了,真过瘾。哈哈,到底还是孩子,对甜的东西就没有抵抗力。

【冰糖雪梨糖水】

原材料:梨1个,冰糖几粒,枸杞1小把

制作过程:

1、准备一下原材料,梨1个,冰糖几粒,枸杞少许。注意煮这个糖水不要用白糖,因为冰糖有养阴生津、润肺止咳的作用,比白糖的效果要好很多,其性质比较平和。

2、将梨用刮皮刀刮去外皮,然后切成小块。其实无论哪个品种的梨,都含有85%以上的水分,是秋天补充水分首选水果。

3、煮锅加入适量的清水,放入梨和几粒冰糖,大火烧开后,转小火煮个十几分钟,看看梨煮软一点就可以了。

4、最后再加入清洗干净的枸杞煮个2~3分钟就可以关火。枸杞不易太早加入,煮久了一是颜色不好看,二是会降低它的口感和营养。这做法是不是特别简单?

这样一碗冰糖雪梨糖水,滋阴润燥、止咳化痰,秋天不妨多煮点给孩子喝喝,小朋友都喜欢这甜滋滋的口感。另外冰糖雪梨糖水保护嗓子的效果也很好, 用嗓子多的老师了、歌唱家了等人士,都适合常喝,对慢性咽炎也有一定的保健作用。

您喜欢这道冰糖雪梨糖水吗?您秋天都煮哪些滋阴润燥的汤汤水水呢?欢迎留言告诉我。喜欢我的食谱欢迎关注、点赞、转发、评论,眉儿每天发表原创美食,让更多热爱美食的人一起分享。

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