教你用黄瓜和鸡蛋做拼盘 好看又好吃（请客待友倍有面子）

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黄瓜口感爽脆和鸡蛋一起做成拼盘，非常漂亮，家里来客人做上一盘，倍有面子，做法也简单，跟我一起来看下吧！

第一步：准备食材，1根新鲜的黄瓜和3个鸡蛋，先把黄瓜洗干净，切去头和尾部，再用削皮器把黄瓜削成薄薄的片。

第二步：用筷子从黄瓜的一端，慢慢地向里卷，做成黄瓜卷，再沿着盘子摆一圈。

第三步：把鸡蛋冷水下锅煮8分钟，煮熟后捞出过冷水，做这一步以便于鸡蛋好剥壳，然后把鸡蛋切成小块备用。

第四步：把切好的鸡蛋沿着黄瓜摆一圈，再把刚去除的黄瓜尾部，切成薄片，再拼成桃心形状放在盘子的最边上。

第五步：在做个简单的调味汁，桃心碗里放入蒜末、3勺生抽、2勺陈醋、少许鸡精和芝麻香油搅拌均匀，吃的时候沾一沾就好了！

小提示：用削皮器削黄瓜片时要削均匀点，别削断了，煮熟的鸡蛋要过冷水才好剥壳。

有喜欢的小伙伴们可以试一下哦！这样做出的拼盘不仅漂亮而且也好吃，我是小陈，记得点赞、留言、转发、关注哦！下期再见，拜拜！

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