冬季至 寒风起（女人要常喝它 既暖身又补气血 脸色红润显年轻）

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导读：冬季至，寒风起，女人要常喝它，既暖身又补气血，脸色红润显年轻

气温渐渐转冷，除去添衣增暖，还需要饮食调理防寒保暖，非常现如今女生们衣服裤子穿得少，一到冬天就非常容易手脚冰冷，今日我就要给大伙儿强烈推荐一个冬天饮食调理的最好的东西，这类最好的东西便是酒酿，也经常被人们叫做醪糟，甜酒。是用蒸熟的糯米，拌上酒曲进行发酵面而形成的一类甜米酒，十分美味，数千年来始终备受大家的亲睐。它的营养成分相对比较高，具备帮助消化的功效，可以提高食量，有利于营养元素被人体所消化吸收，具备补气补血，滋补养生人体的功效，老少皆宜，十分适合女孩子，美味又滋补。

今天菜谱酒酿南瓜丸子，是一道非常好的美容养颜甜品。南瓜是秋冬季当季食物，酒酿配着南瓜、枸杞子、大枣及其老红糖，满满的营养成分滋补养生，经常喝的话，皮肤会日渐细嫩。酒酿味浓清甜，软糯糯的小丸子，美味可口，早饭亦或是下午小食煮一份，简便便捷又营养，吃了全身暖暖地，手和脚不冰冷，红彤彤的脸蛋儿比贴面膜还需要好上好几倍哦！

【南瓜酒酿丸子】

【原材料】：糯米粉 190克、南瓜泥 150克、白砂糖 30克、淀粉 2匙、老红糖 1大匙、枸杞子 少量、大枣片 少量、酒酿 1小盘子

【制作方法】：

1、把南瓜削皮再切成片，随后上锅蒸熟，蒸熟后把碟子里的水扔掉，把南瓜碾成泥；

2、把南瓜泥分几回倒进糯米粉内，一面倒一面拌和；

3、由于南瓜湿度大，大伙儿要依据具体情况调节南瓜泥的使用量，一直到搓成绵软不粘手的面团；

4、把面团搓成长条，成为同样的剂子，然后搓圆；

5、锅内烧沸水，放进大枣片和枸杞子，慢慢煮大约十五分钟即可；

6、把丸子放进锅里，用小勺拌和一下子避免黏锅，随后倒进老红糖；

7、调完一份淀粉水，等丸子都煮到浮上去后淋入调完的淀粉水拌和一下子，添加淀粉水可以使糖水更滑味道更佳；

8、最后一个倒进酒酿，翻拌后就行了；

甘甜软糯的酒酿南瓜丸子就完成啦。冬天到，气温渐冷，手和脚也逐渐冰凉凉了，女生要善待自己多一些，煮点甜滋滋南瓜酒酿丸子，喝了全身热乎乎，晚上睡觉也甘甜。

【小贴士】：

1、南瓜泥也能够更换为紫薯泥、芋泥等，要是是紫薯的话必须过筛，要不然会有相对比较多的植物纤维，此外添加的糯米粉量也能够恰当调整，确保最后面团的软硬度是可以捏动的就可以了。

2、酒酿也叫甜米酒、醪糟，通常超市或是销售市场都能够购买到。

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