中西融合菜 是闽菜是西餐（更是不一样的闽南风味）

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世间最美好的祝愿莫过于：

夜灯千盏有人等候，日食三餐有人相伴。

一进店就会被暖灯下这句话所吸引，

一日三餐有人相伴，生活多么美好。

这是一家门口没有醒目招牌的店，可是从店门口经过时目光一定会被吸引住。恰到好处的留白，颇有艺术设计感的用餐环境，让你在用餐过程中可以体验一场山珍，海味，初食，祝愿的仪式感。

蚂蚁私厨

位于环岛东路JFC品尚中心A馆4楼405

人均：165+

前菜：盐焗鸡腿罗马生菜沙拉

初看这道前菜，以为只是简单的生菜沙拉，没想到在罗马生菜底下还有腌制入味的鸡腿肉，像是等待你发掘秘密一般带给你惊喜。瞬间打开了味蕾。罗马生菜很是清爽，让炎热夏季的午后用餐变的有滋有味起来。

汤品：发酵黑蒜螺炖赤肉

精致的汤盅上桌，还不等打开盖子，已然闻到了汤的香味。黑蒜独特的香气，很是诱人。这也是一道很有的闽南特色的养生汤，肉饼中还藏有螺肉，不仅汤鲜，肉更是增加了鲜美之味。

副主菜：煎鲍鱼土豆泥

西餐摆盘上桌，让这道菜分外精致

鲍鱼肉质非常Q弹，让你回味无穷。精彩之处还有铺底的土豆泥，入口绵软细腻，你会发现原来土豆泥还能这样增色。

副主菜：金不换美极焗斑节虾

超大只的斑节虾！料理时已经预先开背去虾线。趁热吃，虾壳都是酥脆的，虾肉紧实鲜甜。

主菜：煎臻品鸭肝配杏仁和无花果

第一次吃鸭肝是这样的烹制，意外受到小伙伴们的喜欢。有别于鹅肝会容易油腻，杏仁饼配上腌制过的无花果肉，在来上一口厚切鸭肝，让你回味无穷~

主食：鲜贝酸菜手工面

闻着葱头油香的一道闽南主食。手工面的口感很像是面线糊，鲜贝提鲜，酸菜提味，两者搭配出这么一碗闽南特色手工面的，汤头都好味道的要喝光光的。

甜品：童年石花膏配百香芒果雪葩

童年里最爱的石花膏，每每到了夏季就喜欢来上一碗石花膏，淋上一点蜂蜜水，是降温消暑的古早味。店里搭配了香甜可口的百香芒果雪葩，手工制作的雪葩入口即化，香甜不腻。让这一餐更是有个完美的结束~

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