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中医发现:山药加它一起 补品变毒药(可还有很多人把它当补品)

2023-06-07 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1033 个字,阅读大概需要 3 分钟。

每年,我国食物中毒人数超过20万。其中一些是因为吃的方法不对引起的中毒。山药是生活当中十分常见的食材,山药吃对了对于我们的身体是有好处的,但是吃错的话等于慢性自杀山药作为一种家常菜,吃不对同样会引起中毒,为了自己家人健康,好好看看。

山药营养价值颇高,是春秋两季最好的滋补食品,男女老幼吃了它都好处多多。尤其是体质虚弱的女性大部分都会手脚发凉,更要经常吃山药来补气养血暖手脚。虽然很滋补但是我们仍要注意食用山药的一些饮食禁忌。

另外,小编还要提醒大家山药不可生吃亦不能多吃。山药没有煮熟会生成一些毒素,生吃容易食物中毒。虽然山药本身温和滋补,但是它含有雌性激素,女性食用过量会导致生理期痛经。

山药补肾健脾润肺,甘遂峻下逐水,能刺激肠管,增加肠蠕动,产生泻下作用,这两者作用是截然相反的,不可一起服用。

最后最重要的一点,山药内含丰富的维生素C,而胡萝卜、黄瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶,如果同吃,山药中的维生素C就会被分解破坏。山药和鱼是不能一起吃的,包括鲤鱼、鲫鱼等等,如果一起吃会有恶心呕吐、腹痛,中毒等情况发生,为了我们的健康我们一定要了解清楚才好好的滋补身体!

秋季养生吃什么,这些别错过!

梨有润肺止咳、滋阴清热的功效,入秋后是食梨的最佳时节。梨除了生食外,也可以削片煲汤,在临睡前饮用,有润肺、滋润大肠、通畅便结、动化积食的作用。现在空气污染比较严重,多吃梨可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

莲藕排骨汤

材料:莲藕、排骨、葱白、姜片。

锅中放入清水、姜片和葱白,水开以后放入洗净的排骨绰去血水。砂锅中加入足量清水,放入2片姜,倒入排骨。盖上盖子烧至水开以后转中小火炖半小时,把莲藕加入排骨汤中。再炖一小时,出锅前加入食盐调味即可。

煮橙子

功效:这个方法适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳,不适合外感风寒引起的寒咳。

做法:蒸橙子是秋季止咳最常用的食疗方,具体方法是,把橙子洗净后用盐水浸泡20分钟;在其顶部平切一刀,形成一个盅;露出的果肉用筷子戳几个洞,然后将切下来的“盖子”重新盖回去;将橙子放进碗里蒸15分钟,蒸好后去橙皮吃果肉,碗底汁水最好也一起喝掉。

秋季养生补肾吃鸭肉

秋季进补食材有哪些,鸭肉是绝对不能够落下的一种。鸭肉是一种非常理想的清补食材。鸭肉虽好,不过一定要选择正确的烹调方法,最好能够用小火慢炖,这样才能够将鸭肉之中的营养煮出来。鸭肉适合那些阴虚体质的人群,特别是一些出现腰膝酸软还有心烦气躁的人群,更年期患者也可以服用哦。

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