食材水果保鲜妙招大公开（贪鲜的人千万别错过）

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新鲜的水果是许多家庭每天必不可少的！可是，买多了吃不了怎么办？如何更长久地保持食物新鲜? 平时的保鲜方法有哪些误区？许多人对此都是一知半解。快来看看下面的食材储藏妙招，比冰箱还有用的保鲜小窍门。掌握这些方法，每天都能吃到新鲜食物！

各类水果的正确保鲜方式

奇 异 果

√：放在避光阴凉处保存最佳，稍软后可放入冰箱保存。

×：奇异果熟软时勿与苹果或梨等催熟作用的水果一起保存。

香 蕉

√：将香蕉柄用塑料薄膜包起来，放在阴凉通风处。可以让香蕉多保鲜3~5天。

×：勿放进冰箱保存，低温会加速香蕉斑点的生长。

草 莓

用淡醋水略微浸泡一会儿，洗净、擦干后放入冰箱冷藏。

水 蜜 桃

单独存放，不要和其他水果放在一起，保持干燥，并平铺在冰箱里。

苹 果

用报纸包裹后放入冰箱冷藏，或室温保存即可。

西 瓜

切开后的西瓜，保鲜应该用保鲜膜全部包起来，连皮一起包在保鲜膜内。

荔 枝

用一盆水大约加10克的食盐，泡一会然后晾干，放入水果保鲜袋中，放入零下冷冻层保存。食用时，常温下自然解冻。

樱 桃

0-5°C冰箱保存，购入冰箱时避免沾水。沾水后的樱桃容易变质。

沙拉

吃不完的沙拉用保鲜膜包好，并放一张餐巾纸。

绿叶菜

绿菜套在塑料袋里并封口再存储在冰箱里。

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