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红枣莲藕汤怎样做才好喝 记得多加这几样食材(爱美的人士都爱喝)

2023-06-10 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 549 个字,阅读大概需要 2 分钟。

大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。

红枣莲藕汤是一道家常菜品,制作原料主要有陈皮、红枣、莲藕等,做法简单,营养丰富,有补血理虚,养颜活血的食疗功效。

今天就给大家分享这道汤品的家常做法,食材简单又营养,学会在家就能做,喜欢动手做菜的朋友,就一起来试试吧。

[红枣莲藕汤]

首先我们准备一下食材:

1.准备削皮的莲藕一节,先从中间切开,再切成厚片,放入水盆中,避免莲藕氧化变黑。

2.准备红枣8个放入盆中,加入清水,再放入一小把枸杞子,浸泡3分钟。

3.取一个小盆,倒入红糖30克,冰糖10克备用。

等食材准备好以后,我们开始进行下一步操作。

4.取一个砂锅,加入适量清水,放入泡好的红枣和枸杞,加入红糖和冰糖,盖上锅盖,开大火把水烧开。

6.等水烧开后,下入切好的莲藕,再放入几片生姜,盖上锅盖,改中火炖煮20分钟。

7.20分钟过后关火,把炖好的红枣和莲藕盛入汤盆中,最后再放上一朵青菜点缀,即可上桌食用。

8.好了,这道营养美味的红枣莲藕汤就做好了,学会了就在家试试吧。

下面是所用到的食材和调料

食材:莲藕,红枣,枸杞,生姜

调料:红糖,冰糖

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