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秋季滋补的6道汤水 营养好降秋燥(女人多喝皮肤水润 脸色红润)

2023-06-10 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1054 个字,阅读大概需要 3 分钟。

秋季滋补的6道汤水,营养好降秋燥,女人多喝皮肤水润,脸色红润。

到了秋天,吃饭总少不了汤水,因为秋天的空气干燥,使得人们不仅嗓子干,皮肤也干。这时候喝碗汤,不仅降秋燥,还能润肤补水,特别是女人,秋天补一补,脸色红润,气血好。今天CC给大家分享6道粤式汤水,制作也非常简单,国庆假期在家煮一锅,滋补一下吧。

川贝雪梨

川贝具有润肺、止咳、化痰的功效,特别是对于上火引起的咳嗽,就很适合,而雪梨汤可以润肤、止咳化痰、养阴清热。

食材:川贝 适量、雪梨 1.5个、猪骨 500g、枸杞 适量、水 适量

做法:猪骨洗干净,焯水后先和川贝炖煮30分钟,再加入雪梨和枸杞一起炖40分钟。

虫草花炖鸡汤

虫草花含有丰富的虫草素、蛋白质、氨基酸、微量元素以及多种维生素,补气又补血。

食材:鲜鸡 半只、虫草花 10g、枸杞 适量、桂圆 适量

做法:鸡清洗干净后,和虫草花、桂圆一起炖1个小时,最后加入枸杞,炖30分钟。

冬瓜排骨汤

用冬瓜煲汤润肺生津、清热解暑,特别适合秋天还很热的广东。

食材:老冬瓜 1斤、边排骨 1斤、红萝卜 1根、党参 少许、枸杞 少许、陈皮 1瓣、盐 少许

做法:所有食材清洗干净,排骨焯水,然后一起下锅炖煮1小时。

枸杞叶猪肝汤

枸杞叶中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,营养价值非常高,清热下火,生津止渴,我家经常喝。

食材:枸杞叶 200g、猪肝200g、玉米淀粉 适量、姜片 适量、盐 适量、芝麻油 少许

做法:猪肝切片后清洗干净,加生抽、盐、玉米淀粉腌制10分钟,然后烧一锅水,把猪肝放进去煮熟,加入洗干净的枸杞叶,再次煮至沸腾,最后调味即可。

花蛤菌菇豆腐汤

清甜的花蛤菌菇豆腐汤,不仅能补充身体失去的水分,而且营养丰富,大人小孩都爱吃哦。

材料:白玉菇 200g、嫩豆腐 300g、花蛤 250g、盐 适量、白胡椒粉 适量、香油 少许、香葱 少许、姜片 3片

做法:把食材都清洗干净,花蛤先煮开口,然后加入其它材料一起煮10分钟即可。

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼汤煮的奶白奶白的,味道鲜美,营养丰富,简单又快手,秋天滋补少不了它。

材料:开水、鲫鱼鱼骨和鱼头、豆腐、姜片、盐、胡椒粉、香葱、香菜

做法:把食材都清洗干净,先把鲫鱼放油锅里煎至两面金黄,然后加入热水煮开,再把其它食材放进去煮10分钟。

秋天滋补汤水真的少不了,多喝汤不仅降秋燥,还能润肤止咳,爱美的你不要错过这6道美味的汤哦。

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