这个你常吃的养生好物（原来这么多年都吃错了）

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养生的人，绝对离不开枸杞

枸杞是养生一族的标配

哪个养生食材都能舍

独独枸杞不能丢！

养生界食材大佬：枸杞

从中医的角度说，枸杞味甘、性平，有滋补肝肾，益精明目的功效。

它对于肝肾亏虚、腰膝酸痛、头晕目眩、虚劳咳嗽、目昏耳鸣等症状，有调理作用。

现代医学研究证明，枸杞内含有枯可胺A、甜菜碱、多种维生素、氨基酸和钙、铁等营养素。

枸杞的花样吃法，夸张一点说也是三天三夜讲不完的。枸杞可干嚼、泡茶、泡水、熬粥、煲汤、制膏、药膳、清蒸......脑洞大开的外国人还把枸杞沙拉、枸杞蛋糕等搬上餐桌。

这么多吃法中

到底哪种吃法养生作用好呢？

“枸杞吃法排行榜”今天就给你放这了！

枸杞吃法排行榜

泡水、泡酒

推荐指数：★★

枸杞泡水，怎么才两颗星的推荐指数啊？小编你有没有搞错啊？

确实，枸杞泡水是绝大多数人最常见的吃法，但是，枸杞的有益成分不易溶出。

推荐一个枸杞泡水好方法：先用冷水冲洗枸杞，再用开水浸泡一段时间，然后连水带枸杞渣一起吃喝掉。

再来看枸杞泡酒。白酒有活血通络之效，枸杞的有益成分融入酒中后，两者互相借力，能使枸杞强筋健骨的效果得到充分发挥。

煲 汤

推荐指数：★★★

人到老年不得已，煲汤必须放枸杞。

作为一种药食同源的食材，枸杞用来做食补佳肴再合适不过。

煮 粥

推荐指数：★★★

有的人，煮粥时会加一些枸杞。这个做法，枸杞的有益成分可溶入粥中，便于人体吸收。

熬 膏

推荐指数：★★★★

用枸杞熬膏，可使它的营养成分得到最大保留，且膏剂滋补作用强，因此很适合肝肾亏虚、精血不足的人群。

但要注意，干嚼的用量不宜过大，每天以10克左右为宜。

其实，除了小编提到的几种做法外

打豆浆或炒菜时放一些枸杞

或是用枸杞蒸蛋

也是不错的选择哦~

资料来源： 养生每日推送

编辑：尉澜

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