经常吃醋的人 更容易患上骨质疏松（吃醋对人体到底好还是不好）

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醋是厨房的调味品，做饭的时候放入些醋能够起到去腥、解油腻、增香的作用。在我国“喝醋养生”的说法已经历史悠久了，甚至还有喝醋对血管好，能够软化血管、降低血脂的说法。

当然有一部分人怀疑吃醋的效果，认为醋是酸性的，吃的醋过多会造成钙流失，容易患上骨质疏松症。那这是真的吗？还是谣言而已？

我们先来说说醋的营养成分，醋的主要成分是醋酸，醋含有维生素、氨基酸、矿物质以及多酚化合物等。它是以粮食、糖、乙醇、水为原料，通过微生物发酵酿造而成。

食醋的好处很多，能够降低葡萄糖的吸收速度，有助于控制饭后血糖的上升速度，这对糖尿病患者很有好处。

长期喝醋能够患上骨质疏松这个说法，是因为人们觉得醋酸能够溶解体内的碳酸钙，把钙元素流失。其实这是错误的想法，喝醋和骨质疏松没有关系。

人体本身能够调节酸性物质和碱性物质，即使喝大量的醋，进入肠胃也会调节到正常的酸碱值范围，吸收的只是水和二氧化碳。更不会进入到骨质中，影响钙元素。最好不要再相信酸碱体质的说法了，这些已经在营养学上被否定了。

不仅如此，到目前为止并没有可靠的实验数据说明吃醋能够软化血管、降低血脂，这些仍然存在很多疑问。千万不要盲目的相信这些说法，甚至还会给身体带来疾病。

建议最好不要大口的喝醋，这样会给肠胃带来严重损伤，因为喝下去的只是酸水，造成胃部反酸，出现烧心的症状，严重会出现胃溃疡。大量喝醋也会对口腔、牙齿、咽喉造成损伤。

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