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四道适合冬天吃的甜点 超级简单易学(快来学一些做给家人吃吧)

2023-06-11 分类:养生资讯

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四道适合冬天吃的甜点,超级简单易学,快来学一些做给家人吃吧。

冬天来了,想必很多人都不想吃饭吧,那今天就交大家做几道特别适合冬天吃的甜点,特别简单,也很容易上手,快来学学吧。

第一道就是玉米蒸蛋糕,首先在碗里放一大勺面粉,大约七八十克左右,然后再放一勺玉米面跟面粉的量差不多,再放三克酵母,然后再放白糖,喜欢吃甜的可以多放一点,如果不喜欢的话,可以少放一点,然后在碗里打上一个鸡蛋,再到适量的纯牛奶,一边倒一边搅拌,然后把它们搅拌成很浓稠的面糊,把它醒发半个小时,然后等它醒发好之后把它们倒入一次性纸杯,差不多到七分满就可以了,在上面撒上葡萄干或者撒上自己喜欢吃的坚果,在上锅蒸20分钟就可以了,这样玉米蒸蛋糕就做好了,是不是很简单呢?

第二道是红糖鸡蛋,这个很适合女生来大姨妈的时候吃,而且也特别的简单,首先先将两颗熟鸡蛋放入锅里,然后再将红枣去核,大约七八颗左右放在锅里,再放入桂圆肉,一小把枸杞,再放入一块红糖,三片姜,再加入清水,大约没过鸡蛋就可以了,把他们盖上盖子炖15分钟左右,这样红糖鸡蛋就做好了,这个非常的补气血,女生来大姨妈必须要吃的一个东西。

第三道是奶香小馒头家庭版,首先在碗里放300克面粉,然后再加3克的酵母粉,然后再加入一勺白糖,打上两个鸡蛋,加140克的牛奶搅拌,一边搅拌一边倒,直到把它们揉成光滑的面团,然后再盖上保鲜膜,让它醒发一下,面团变大了就可以了,醒发好之后再揉面,把他里面多余的气排出来,再把它们擀成饼,擀成饼之后先,先切成条,然后再切成丁,这样再醒发十分钟,在平底锅内刷上油,倒入这些馒头丁,全程都要使用小火,把它们六面都炒熟透了就可以了,这样奶香小馒头就做好了,一口一个简直停不下来。

第四道是网红仙豆糕,首先先将紫薯切片,然后再上锅把它蒸熟,趁热把紫薯片捣成泥,然后再加一些适量的炼乳,把他们搅拌,把他们搓成球压扁了,压成一个圆饼状,在包上一些芝士碎,把它们包好之后备用,在碗中加入两个鸡蛋和20克的白糖,在加入40克的玉米油,然后塞入180克的低筋面粉50克的玉米淀粉,把他们揉成一个面团,再包上这个紫薯球,再把他们打成一个四方的小方块,在平底锅中刷油,把他们放上,然后慢慢煎,然后六面都熟透了,就可以了,这样一个特别好吃的网红仙豆糕就做好了。

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