如何提高记忆力 多吃水果或许有帮助（营养丰富 补脑益智）

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现代社会中，广大女性面临的压力并不亚于男性，并且大部分的女性都要承担家庭和职场双重压力。压力重大，便要求女性需要付出更多的精力和时间，然而面对职场的激烈竞争，女性要想工作能力出众，其记忆力一定要好，以便将日常生活中通过不同渠道接收到的信息有效利用，令创造力得以充分发挥。

那么，怎样才能让思考力更敏锐、注意力更集中、记忆力更强呢？可以吃些什么呢？这5种水果是最好的选择，营养丰富，补脑益智。尤其适合记忆不好的妈妈。

1.苹果

苹果是人们常见的“四大水果”之一，除了含有丰富的维生素外，其果糖、镁元素和锌元素的含量也很丰富，在国外更是被誉为最健康的益智水果，能够极大程度上提高女性记忆力。此外，苹果还可以帮助女性减肥，每天吃一个苹果，可以帮助身体排毒，使营养物质更易于吸收。

2.蓝莓

根据国外相关研究发现，多吃富含花青素的蓝莓可以帮助女性提高记忆力，因为蓝莓可以补脑，减缓神经退化，从而提高记忆力，尤其是对于平日用脑过度、易疲劳的职场女性，其效果更加显著。蓝莓富含多酚类化合物花青素，是一种强有力的抗氧化剂，能保护人体免受有害物质自由基的损伤，还可以增强大脑中的信号传递能力。

3.香蕉

香蕉可以促进人体肠胃消化，想必大家都是知道的，但对于香蕉可以补脑，增强记忆力，却很少被人们熟知。脑细胞的热量来源与其他细胞不同，只能依赖葡萄糖，无法从其他营养形式获得，而碳水化合物则是糖类最主要的来源。

香蕉中不只含有丰富的碳水化合物，还有大量果胶、维生素B，果胶能让葡萄糖释放的速度减慢，避免血糖起伏过大，而维生素B能促进糖类被充分转化成能量，协助蛋白质代谢，维持脑细胞正常功能运作。此外，香蕉含有大量矿物质，尤其是钾盐成分，有助于预防精神疲倦，帮助大脑制造一种能刺激神经系统的物质“备清素”。所以，吃香蕉是有益于大脑工作的，适合忙碌于职场的女性食用。

4.菠萝

菠萝富含锰微量元素和维他命C，而且热量较少，常吃菠萝有提神、生津的作用，其增强记忆力的功效更是显著，深受一些演员、歌星的喜爱，因为他们经常有大量台词、歌词需要牢记，也非常适合职场女性食用，可提高工作效率，增加晋升机会。但是需要注意的是，菠萝中富含菠萝蛋白酶以及甙类物质，能促进蛋白质分解，食用前最好用盐水浸泡15分钟左右，同时还可以去除菠萝苦涩的口感。

5.草莓

草莓能增强记忆力的功能是近期才被国外营养家发掘出来的，草莓中合有一种名叫非瑟酮的天然类黄酮物质，它能够刺激大脑信号通路，从而达到补脑和提高记忆力的目的。

据研究人员发现，非瑟酮在神经细孢分化的过程中所激活的信号通路，对记忆力的形成有促进作用，神经学家将这个过程称为“长期增益”过程。所以，草莓也有增强记忆力的效果。

【本文由“金兰中医学社”新媒体独家出品，图片来源于网络。作者白樱，未经授权，请勿转载、复制】

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