冬天进补吃膏方有用吗 膏方应该怎么吃（名中医有话说）

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“三九补一冬，来年无病痛。” 新一轮冷空气南下，杭州寒意渐浓，也到了进补的好时节。此时很多人都会选择来一剂膏方调养身体。

10月27日，杭州市中医院膏方节开幕，百名膏方专家出诊，送出千个免费膏方号。

睡不着的运营总监

终于能安然入睡了

“今年膏方要早早吃起来。”43岁的刘女士是杭州一家知名公司的运营总监，她在两年前因为带领团队连着一个月通宵达旦赶一个大项目，项目是顺利完成了，但她却落下了睡不好的毛病，不仅入睡困难，还常常做恶梦，容易惊醒。用她自己的话说，“睡了一觉比白天工作还累”，所以很容易疲劳，精力难以集中。

省级名中医、杭州市中医院睡眠专科张永华教授（记者 梁婧娴/摄）

去年年底，她找到了省级名中医、杭州市中医院睡眠专科的张永华教授想要吃中药调理。张永华教授经过详细的问诊后，结合症状，诊断刘女士属思虑太多、疲乏劳倦，损及心脾而致失眠，建议她采用补益心脾、养心安神、益气生血的中药配伍膏方一起来综合治疗。

坚持吃了一个月，刘女士说自己的睡眠状况大为改善，晚上再也没有盯着天花板一夜睁眼到天亮的痛苦，白天的工作效率也提高了。所以今年她早早地把冬令进补膏方提到了议事日程。

“膏方主要适用于慢性失眠或反复发作的失眠，临床辨证以虚证或虚实夹杂的患者为主，有些患者的失眠与季节有关，也适用于膏方调理。”张永华介绍，对于失眠患者来说，膏方既可以提高睡眠质量，又能增强体质，调畅情绪，改善其他伴随症状，减少安眠药的副作用以及停药后戒断反应的出现，同时具有调节人体免疫功能的作用。

不过，除了好药好膏方外，调解情绪，改变不良生活方式，适当的体育锻炼相结合，对于治疗能起到事半功倍的作用。

国家级名中医、何氏女科第四代嫡系传人何嘉琳说，她有许多患者长期吃膏方，病历本上非常干净，也有不孕不育的夫妻俩在服用膏方调理身体后，很快迎来了新生命。“膏方讲究一人一方，是为患者量身定做的，既能调养又能治疗。”

国医名师、杭州市中医院中医妇科学术带头人何嘉琳 （杭州市中医院供图）

膏方怎么吃？

从材料到方子都很有讲究

“早在上个世纪50年代建院伊始，我们医院的老师傅就在熬制膏方了，随着养生意识增强，现在吃膏方的人越来越多。”杭州市中医院中药房主任吴敏说，膏方中常用到滋补类药物，医院的药材供应商首选省内知名品牌企业，保证药材从田间到药房，种植与炮制的整个链条符合规范。

吴敏举例，医院药房常会用到的当归、党参，选自甘肃的道地药材，黄芪来自内蒙古，枸杞来自宁夏，地黄来自河南，麦冬来自浙江，“天然的地理优势才能保证种植出优质的药材，保证其有效性。”

常有人到医院问，什么样的情况可以服用膏方？什么样的膏方好？

“膏方有补益作用，适合体虚的人，但要注意，感冒、咳嗽、拉肚子，体内邪气旺盛时，别吃膏方。”张永华表示，青壮年和孩童要慎吃膏方；某些人比如舌苔黄腻湿重的人不适合马上吃膏方，应该先吃“开路方”调理，为膏方的消化吸收创造条件。

市面上的膏方里含有驴皮胶、鹿角胶、龟板胶等，但并非人人适合，比如糖尿患者应该选用黄明胶。膏方有滋补作用，但切忌盲目服用，必须经由专业医师辨证施治后开方，一味进补，反而走入误区。同时，膏方也不是越贵越好，有些膏方宣传自己放入了野山参等名贵药材，动辄上万，实则没有必要。

膏方节开幕现场 （记者 梁婧娴/摄）

对于亚健康人群来说，在立冬前后就可以吃膏方了。膏方有“素膏”与“荤膏”之分，脾胃不好者建议吃素膏，其中的阿胶等会用枣泥、莲蓉来代替，利于身体吸收。

“膏方以补虚为主，需要空腹服用，便于吸收。一般早上服用一次，每次以一片或一勺为单位。待一周较为适应后，可增加至一天两次，早上空腹吃一次，晚上睡觉前吃一次，服用周期大约是一两个月。”中药房吴敏主任提醒，吃膏方的这段时间应忌食生冷、油腻、煎炸、海鲜、辛辣及不易消化的食物，以免妨碍脾胃消化功能，影响膏剂吸收。

对于膏方的存放也要注意。由于膏方用药时间较长，如遇暖冬可能霉变。一般情况下可以放置于阴凉处，放进冰箱冷藏更佳。

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