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米酒汤圆如何做好吃 教你正确做法(家常做法制作方法)

2023-06-15 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 521 个字,阅读大概需要 2 分钟。

米酒汤圆是很多人喜欢吃的美食,但做好这道美食并不容易,首先要准备质量非常好的糯米粉,在制作汤圆的过程中,每一个步骤都很讲究,就知道美食必须要有米酒,可以根据口味需要,加入冰糖或者枸杞等非常有营养的蔬菜,最终做出一道可口又健康的美食。

一、双色心形米酒汤圆

材料

糯米粉200克,可可粉5克,醪糟200克,糖20克,温水160克

做法

1.将糯米粉加入糖和160克温水和成光滑的白色面团,分成两份,另一份加入可可粉以及少许温水和成光滑的巧克力面团

2.将两种面团分别揉成圆形,擀成片,用心形模具刻出心形的汤圆来

3.锅中烧开适量清水,放入做好的汤圆煮熟浮起,加入醪糟煮开,加入适量糖调味即可

二、米酒汤圆的做法

1、材料准备好,糯米圆子和米酒买的现成的

2、锅内入适量水,放入糯米圆子。想喝稠点的就少点水,想要稀点的多放点水

3、煮至糯米圆子全部漂起来

4、加入米酒,枸杞和冰糖

5、烧开即可

6、撒上干桂花,没有可忽略

三、米酒汤圆/更多做法

1.把糯米粉和成光滑的粉团

2.煮好的米酒备用

3.锅内烧水,加入白糖和枸杞

4.揪一块糯米粉团,用用夺成皮,里面包入红糖。封口包严,依次包好别的汤圆

5.锅内水开后,放入汤圆

6.打入鸡蛋。

7.最后勺入两大勺米酒,看汤圆全浮起来即可出锅。

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