素炒三鲜 素食小炒(简单又下饭)
2023-06-16 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 404 个字,阅读大概需要 1 分钟。
素炒三鲜
By salila82
豆制品是补充钙质的最佳来源,价格便宜营养又美味,做法也很简单,我就要一周至少吃3次。今天的这道素食小炒,简单又下饭。
原料:豆腐干、芹菜、香菇、大葱、红辣椒、盐、生抽、植物油。
做法步骤:
第1步、芹菜切成段,豆腐干切成条,红辣椒切丝备用。
第2步、香菇去蒂后切成片儿备用。
第3步、新思特炒锅添加适量的清水烧开,然后将香菇放入锅中焯一下水。
第4步、锅中放入少量的植物油,将芹菜放入锅中翻炒均匀。
第5步、接着放入葱白和红辣椒。
第6步、将豆腐干放入锅中,添加少量的清水,翻炒均匀。
第7步、最后将焯过水的香菇片放入锅中,翻炒均匀。
第8步、根据个人口味调入适量的盐。
第9步、最后再放少许生抽即可出锅。
第10步、清淡营养又下饭。
第11步、香菇能提高身体的免疫力,平常不妨多吃点。
来自 美食天下 salila82 的作品。
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