孩子积食伤脾胃 别着急（清淡营养又补脾的芡实莲子牛肉汤来帮忙）

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总是听到不少妈妈们在说为什么孩子老是爱生病，还会有一些皮肤问题、爱过敏、经常咳嗽等问题，那么为什么孩子爱生病，最重要的影响因素是什么呢？

其实就是因为孩子的脾胃之气不足，脾胃虚弱的问题。我们在平时看到的都是孩子的外在表现，而问题的根源大多还是脾胃出现了问题。

那么如何给孩子去补脾呢，常见的方法有三种，就是：服药、小儿推拿、食疗。恐怕很多家长都是选择服药，但是一定要在中医的指导下服用，不要自己去吃，另外也别长期去吃，因为孩子有自己的脾胃功能，如果长期服药，脾胃功能会被替代，当你把药物撤掉的时候，孩子身体反而更虚。

所以调理孩子的脾胃问题最好的方式就是食疗+推拿，但是推拿比较适合七岁以下的孩子，超过这个年龄效果会大打折扣的。对于七岁以下的孩子，如果妈妈们认真学会，认真去做，对于孩子脾胃恢复也是很有好处的。

对于推拿很多家长可能没耐心去做，那就可以选择食疗。食疗是最好的一种方式，因为食物都是直接进入脾胃的，而我们的脾胃本来就是运化食物的，所以食疗更合适。

在中医里，经常养生的朋友就知道，有很多药食同源的食物，既可以是药物，也可能是平常吃的食物，所以用食补的方式来给孩子补脾胃是比较平稳。

但是说到这里很多妈妈会说，不知道如何去选择，也不知道如何搭配该怎么办呢？那么这里首先跟大家分享一点饮食方面的建议。

儿童饮食搭配原则

1、补脾可以选择怀山药、芡实、莲子肉、南瓜、芋头等；

2、消食可以选择白萝卜、炒麦芽、炒谷芽、山楂等；

3、滋阴可以选择鸭肉、猪肉、银耳、桑葚、甘蔗、百合等；

4、祛湿可以选择冬瓜、薏苡仁、赤小豆等；

5、清热可以选择绿豆、苦瓜、蒲公英、金银花等。

其实很多食材都是可以相互搭配组合的，不过不会也没关系，小编会为大家持续分享一些食疗的方法，大家可以一起学习。

小孩除了食材的选择之外，还有一些注意的事项，也是需要知道的

儿童饮食注意事项

容易使孩子消化滞碍、食欲不振的食物不要经常给孩子吃，或者过多的吃，比如煎炙、糕饼、糖果、花生、甜品等食物；另外辛辣刺激的食物性热，孩子要禁忌，不然会扰乱孩子的稚阴稚阳之体；最后一些咖啡、茶水小孩不能饮用，因为会助火生湿，从而导致孩子睡眠差、出现痰湿。

孩子的饮食总有很多注意的方面，需要宝妈们注意，而且给孩子做食物，材料是很关键的。而我们今天分享的依旧是一个补脾的食疗方法，非常适合小孩补脾的，妈妈学习起来吧。

芡实莲子牛肉汤

准备食材：牛肉100克、芡实6克、莲子20克

制作方法：

1、首先将牛肉切块，汆水备用；

2、将芡实、莲子洗干净；

3、将处理好的牛肉、芡实、莲子一起放入锅里，加入适量的水；

4、先大火烧开，然后小火慢炖2小时；

5、到时间后加入适量的食盐去调味，然后就可以出锅了。

就这样一道简单又营养的补脾汤就做好了，那么有哪些作用原理呢？我们一起来看看食材。

食材分析

牛肉

牛肉是很常见的食材，但是在中医里牛肉归脾、胃经，具有益气血、强筋骨、补脾胃的功效。而且牛肉的脂肪含量很低，营养丰富，是对孩子的生长发育是很好的，还不会担心孩子会吃胖。

芡实

芡实归脾、肾经，是煲汤常见的食材，很多人说家里有很多，但是比较难煮烂，就都扔了，其实是太浪费了。芡实具有补脾止泄、除湿止带、固肾涩精的作用，是常用的补脾的食材。所以我们可以用它去煮粥、煲汤都是很不错的。

莲子

莲子是夏季必选的食物，归脾、肾、心经，具有养身安神、补脾止泻、益肾涩精的功效。在前几天的莲肉糕里面就介绍过它，今天它又出现了，可见也是很常见的食疗的食物，可以作为家中常备品，这道汤里我们选择的是去心的莲子，主要是补脾的，大家不要用错了。

就这样我们用简单的几个食材就制作出了美味营养又补脾的一款汤，另外大家还发现全程只用了一点盐，其他的调料都没有放，虽然清淡，但是对孩子来说是很好的。

炎炎夏日，孩子脾胃很容易受伤，所以我们赶快做起来吧，给孩子一个强健的脾胃，健康的身体。今天的食疗方就分享到这里了，关注小编，快来解锁更多健康养生知识吧。

#夏天会养生健康不踩坑#

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