冬天到了寒气入体 喝这个汤老人孩子都健康（不信你可以试试）

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冬天到了寒气入体，喝这个汤老人孩子都健康！不信你可以试试

很多女人都有的一个共同毛病就是湿气太重，而导致的后果也有很多，年轻时不觉得，但是随着年纪的增长、体质的下降，带来了许多的毛病，这足够让我们闹心的了，以前总想着还年轻，冬天也没有穿太多，直到自己的身体充满了寒气和湿气，才知道事情的重要性。

长大以后，父母总是在冬天的时候叮嘱我多穿点，而且还会煲各种汤来给我补充营养。但是汤的种类有很多，无非就是鸡汤，还有蔬菜汤，而且还会加一些枸杞之类的药材，本来就不是很好喝，加了药材的话也就变味了，孩子自然不愿意喝了。但是有一天我发现有一种汤，能在冬天的时候驱寒祛湿，我专门做给了妈妈，你们也想知道是什么汤吧？

我知道这么多年风吹雨打的父母在外面操劳，体内肯定会有湿气。而且每次摸着妈妈的手都是冰凉的，除了给她倒一杯热水暖暖以外，我也不知道该怎么做。就目前来说，国内没有完全治疗体寒和湿重的秘方，只有慢慢的调理才可以达到最佳的效果。我也是根据妈妈平日里爱吃的东西去研究的，猪肘一个，还有薏米仁、百合和芡实等，这些都是养生阶段必备的用品，做成这么一道猪肘汤。

这些材料都是自己精心挑选出来的，组合在一起效果很不错。晚上下班的时候，妈妈还没有回来，我去了大市场买了最新鲜的猪肘，而且不用太肥的，瘦一点也没关系。另外家里也没有百合了，这些平常没有听过的东西其实对身体都特别好。因为薏米仁和百合以及芡实需要提前泡上一天，把它泡软，这样营养更容易出来。所以我不打算今晚给妈妈做，而是明天的清晨，如果在寒冷的冬季，清晨起来和一些养生的汤，驱寒祛湿喝效果会更好。

回了家连夜泡好了那些食材，把新鲜的猪肘用保鲜膜包起来放在冰箱里。第二天五点多，天还没有亮，我就起来在厨房忙活了。猪肘虽然冰凉，但是如果煮的话应该会很香，用菜刀把猪肘切成块，不用等到烧开了水才下冷水更好。把准备好的葱姜蒜切成大块，还有香叶八角等，去除它的腥味。

当然了在这里一定要用煲汤的锅，猪肘会浮上来灰色的沫沫，将它处理干净。将近一个小时左右，猪肘差不多已经熟了，这回把那些泡好的薏米仁等加进去再煮，猪肘的香味出来了，如果再加上这些杂粮米的话味道应该更绝。

虽然已经泡了一天，但是薏米仁粒子比较大，还特别的硬，中火煮的话还要差不多45分钟。其实妈妈已经被吵醒了，正在门口看着我，她笑着说感觉自己变老了，以前都是我照顾你，现在却…我也觉得父母已经苍老了好多，但是以后还有我的照顾。这时候的猪肘汤差不多也已经好了，当打开盖的那一刻母亲都说特别的香，此时的窗外虽然寒冷，但是屋子里的人却很暖。

这道猪肘汤主要是荤和粮的巧妙搭配，能在冬天驱寒祛湿，不管是老人孩子都可以试一试，你们学会了吗？

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