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想要血压稳定 哪些食物不宜多吃(不是韭菜 很多人都忽略了)

2023-06-18 分类:养生资讯

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韭菜饺子、韭菜盒子、韭菜炒螺丝,这三样美食是很多人的心头好,即使韭菜味道大,但依旧抵挡不住人们对它的喜欢。而韭菜也不负大家的众望,价格便宜且营养丰富,常吃对身体有好处。不过对于这种“网红”食物,有表扬肯定也有批评,有人说韭菜难消化而且塞牙,对于老年人来说不应该多吃,还有消息称韭菜吃了会使人变黑。不过最近有传言说韭菜对高血压患者很不友好,吃了可能会导致血压升高,真是如此吗?高血压患者是否还有这个口福,继续往下看。

我们先来解释一下,为什么韭菜和血压有关系,因为韭菜吃多了容易导致肝火旺盛,那肝火旺盛会影响人体血压,因此高血压患者不能吃韭菜。其实这个说法并不科学,高血压患者是可以吃韭菜的,韭菜中含有丰富的膳食纤维、维生素、钙质以及其他微量元素,是一种物美价廉、营养丰富的蔬菜,只要吃得时候别放太多盐,高血压患者可以吃。但韭菜虽好也别贪嘴,因为膳食纤维含量高,吃多了容易不消化,尤其对于中老年人和便秘的患者来说,适量吃几颗。另外肝病患者也不宜吃韭菜,可能会有恶心、腹胀等不适。

这些食物别忘嘴里送,血压控得好

蔬菜——茄子。我们都知道患上高血压,荤菜尤其是高油脂、高胆固的肉类一定要少吃,不然血压你怎么都降不下来,但这不意味着蔬菜就能敞开吃,有些蔬菜也要忌忌口。那为什么茄子不宜多吃呢?本身茄子是一个很多营养的食物,但就可惜在茄子的质地属于疏松多孔类型的,烹饪时会吸收大量的油,你少油做出来的茄子也不好吃,比如油焖茄子、地三鲜等等,因此爱吃的茄子可能要牺牲一下了。实在嘴馋,可以试试将茄子清蒸后凉拌,会好很多。

水果——柚子。想要血压稳定,单纯要饮食并不实际,还得要依赖于药物,但在服用降压药时我们得注意食物对药效的影响,柚子、西柚等类水果就不宜吃。因为这类水果中含有呋喃香豆素,该物质会降低肝脏代谢药物速度,从而导致血药浓度上升;再者柚子的中柚皮素会导致药物浓度进一步扩大,那可能就会引起患者出现头晕、心慌、心动过速甚至是休克等症状,有心脏病的患者还可能会引发心绞痛、心肌梗死等意外。所以服药期间,柚子以及其副产品不要吃,可以吃草莓、橘子、樱桃等水果。

零食——威化饼干。高血压患者和其他代谢疾病一样,需要控制好食物热量,不然营养过剩导致肥胖,那不仅是血压升高,还可能引发其他慢性疾病,因此三餐都不敢多吃,只能饿了给自己加加餐。加餐其实没什么,但是加餐的食物需要好好斟酌,因为有些食物对血压很不友好,比如威化饼干,这种饼干吃起来酥脆香甜,中老年人尤其爱吃,但每一百克的饼干中含糖分27.2克,糖分摄过多不仅导致血压升高,还会诱发糖尿病、高血脂等疾病,医生建议加餐时,可以吃一小碗纯燕麦或者一片全麦面包即可。

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