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大叔家的家常菜:五花肉蒸面 香气扑鼻(简单易做 家人爱吃)

2023-06-19 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 872 个字,阅读大概需要 2 分钟。

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文|爱下厨的大叔

大叔家的家常菜:五花肉蒸面,香气扑鼻,简单易做,家人爱吃!

大叔身边很多人都喜欢做菜,比如番茄炒蛋、清炒时蔬、酸辣土豆丝,不过对于无肉不欢的人来说,着实有点委屈自己的胃了。如果你大鱼大肉懒得做,但是又想吃肉,那该怎么办呢?大叔脑海里第一个想到的就是五花肉,五花肉做法也很多,最经典的红烧肉,今天大叔要做的是五花肉蒸面,无论是食材搭配还是做法,简单到让你一学就会。

今天家里人买错了五花肉,本来是想买大块的做红烧肉,没想到却看走了眼买成了五花肉片,还是有点厚的那种。眼看着这些不知如何搞定的肉,解冻了两条,一时没什么想法,不过刚好最近特别想念家乡的面,特别是路边的那家面。于是大叔灵机一动,想到可以用这五花肉配上面试一试,便有了这道五花肉面。面条劲道,蔬菜青脆,鲜香浓郁,满是骨髓的香味。今天大叔下厨房教你做五花肉蒸面,希望你吃得开心~

猪五花肉片、豆角段、胡萝卜、方便面、盐、玉米油、鸡粉、耗油、陈醋、一品鲜、蒜、姜、小葱适量

1、首先把豆角切段、胡萝卜切丝、五花肉切片片混合均匀,加入小葱段、蒜片、姜丝、盐、鸡粉、玉米油、蚝油、一品鲜充分混合均匀,腌制10即可;

2、然后送入机器中蒸20分钟,方便面面饼开水泡开即可捞出控水,将面条平铺到蒸熟的都叫上,先不搅拌即可;

3、最后在面条上淋玉米油,防止蒸的时候粘在一起,再次送入机器中,蒸10分钟,蒸好后盛盘,淋上陈醋即可上桌开吃啦~

香气扑鼻,简单易做的五花肉蒸面就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧~

大叔小提示

1、蒸烤箱除了做些烘焙甜品,其实一日三餐也是可以轻松搞定的;

2、复杂的菜品显然是不适合下班后烹饪,但一些快手家常菜下班到家再做也很快,今天这道五花肉蒸面,5分钟就能学会;

3、五花肉做法多种多样,可以根据个人喜好来自行选择。

还有更多美食等你呢~

大叔家的广东菜:牛腩蔬菜汤,爽滑软糯,汤鲜味美,家人爱吃!

大叔家的日式食谱:蛋包饭,简单易做,香滑味美,家人爱吃!

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