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经常喝这几个汤 不仅美容养颜(还瘦身)

2023-06-20 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 953 个字,阅读大概需要 2 分钟。

冬瓜鲤鱼汤

【材料】

重约1000克鲤鱼1条,冬瓜500克,精盐、黄酒、胡椒粉、白糖、葱段、生姜片、精制植物油各适量。

【操作】

冬瓜洗净切片、鲤鱼去鳞、鳃及内脏,洗净切块,下油锅煎至金黄色,注入适量清水,加入冬瓜片。黄酒、精盐、白糖、葱段、生姜片,煮至鱼熟瓜烂,拣去葱、姜,加入胡椒粉调味,再烧一会儿即成。

【功效】

利水消肿,减肥健美。适用于单纯性肥胖症。

汆黑鱼花

【材料】

黑鱼肉250克,黄瓜50克,水发黑木耳10克,香菜10克,黄酒、精盐、味精、麻油、鸡汤各适量。

【操作】

黑鱼肉洗净,切成3厘米长、1厘米宽的长条,下沸水锅氽透捞出。香菜洗净,切成碎末。黑木耳洗净,切成小片。黄瓜去瓤,切成薄片,下沸水锅焯透,捞出放入汤锅中,再将黑鱼肉放在黄瓜上。炒锅上火,放火鸡汤、黄酒、精盐、黑木耳烧沸,撇去浮沫,放入味精调好味,浇在鱼肉上,再淋上麻油,撒上香菜末即成。

【功效】

补脾益气,利水减肥。适用于单纯性肥胖症。

木耳鱿鱼汤

【材料】

木耳50克,黄瓜100克,发好鱿鱼200克,盐6克,酱油、料酒、味精、香菜未、胡椒未各少许,汤200克。

【操作】

将黑木耳浸软,去头切碎。将鱿鱼切成1厘米宽的十字花,剁成2厘米宽、3厘米长的块盛在盘内。锅内放水,待水开下就鱼汆透倒出,再将锅放清汤加调料,待开锅去沫,加入鱿鱼,开锅后即可

【功效】益气、清热利水、健脾和胃。

南瓜绿豆汤

【材料】

南瓜450克,绿豆200克,薏苡仁30克,山药50克,精盐、味精各适量。

【操作】

南瓜洗净,去瓤、籽后切成块。山药洗净,切成片,与洗净的绿豆、薏苡仁一同放入锅中,加入清水适量,用旺火烧开后转用小火慢煮至熟烂,加入精盐、味精调味即成。

【功效】

减肥降脂,强身健体。适用于单纯性肥胖症。

香菇萝卜汤

【材料】

水发香菇25克,白萝卜500克,豌豆苗25克,精盐、黄酒、味精、黄豆芽汤各适量。

【操作】

白萝卜洗净,去皮切丝,下沸水中焯至八成熟,捞出放在大碗内。水发香菇去杂质,洗净,切丝。豌豆苗择洗干净,下沸水锅中焯透捞出。锅中加入黄豆芽汤、黄酒、精盐、味精,烧沸后撤去浮沫,下入白萝卜丝略烫一下捞出放入大汤碗中。再将香菇丝下入黄豆芽汤内烫一下,捞出也放入大汤碗中。锅中汤继续烧沸,撒上豌豆苗,起锅浇在汤碗内即成。

【功效】

益气健身,化痰理气,减肥抗衰。适用于单纯性肥胖症。

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