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这几道素菜这样做 好吃又营养(几分钟就能上桌 家里人都爱吃)

2023-06-21 分类:养生资讯

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这几道素菜这样做,好吃又营养,几分钟就能上桌,家里人都爱吃。

周末的时候和老公一块去菜市场,还有超市去逛了逛,买了很多的食材,也看到很多新鲜的食材计划,这个老公要在周末做几顿美餐,老公非常的喜欢吃蔬菜,但是蔬菜在季节中也会随着天气的变化,蔬菜也会涨价,今年的天气还算是稳定蔬菜的价格也没有比着去年的高出多少,而且这天气也已经非常的寒冷了,现在的香菜呀,萝卜呀,什么新鲜的蔬菜也都已经上市了,特别是今年的白菜,特别的鲜美,现在白菜也非常的便宜,周末和老公一块去市场看到的大白菜,真的非常的吸引人,而且我和老公非常的喜欢做素菜,也就是非常谢谢的蔬菜做成的饭菜好吃又非常的营养,而且做法也非常的简单,而且白菜的做法非常的简单,而且能做出来花样也特别多,能炖汤也能够炒菜来吃,非常的受我们家人的喜欢,下面跟我来学一下,怎样用新鲜的蔬菜做出美味的饭菜,而且让家里人都爱吃。

土豆炒芹菜

土豆炒芹菜在我们生活中都是非常常见的两种食材,特别是土豆非常的便宜,而且非常受家里人的欢迎,大家可以看一下,特别是芹菜,在买芹菜的时候基本上都是爱减肥的女性,还有上了年纪的老人在买青菜,这是为什么呢?芹菜可以减肥,而且没有多少的热量,而且芹菜有助于老年人降血压,而且吃芹菜可以降血压了,为什么还要去吃那些非常苦?而且又非常贵的药呢,多吃些芹菜,真的是两全其美呢!好了,下面跟着我来一块做一下这道土豆炒芹菜吧

先准备好土豆,如果家里人口比较少的话,就准备一个大一点的,如果家里人比较多的话,准备两个大土豆,准备两根芹菜,可以把芹菜叶子去掉,把芹菜叶子不要扔,可以留着我们做汤的时候放里面,把土豆削皮之后切成丝,把芹菜洗干净之后切成6到7厘米,之后把锅加热之后放入多一点的油,然后先开始炒土豆,土豆一定要爆炒,因为以免糊锅,等到土豆炒到金黄的时候,就证明已经八分熟了,之后再放入芹菜,再放入胡椒面,再放入少许的盐,再放入鸡精就可以出锅了,是不是非常的美味呢!而且真的是非常的简单,用的也都是当季新鲜的蔬菜。

陈醋木耳

木耳适中的营养也是非常的丰富的,而且木耳在我们日常生活中一年四季都会有的,而且木耳是菌类中的一种,经常吃木耳对我们人体有非常大的好处,把木耳和陈醋做一块使用,可以起到清洁人类肠胃的作用,把人类的肠胃清洁一边,真的是非常的好呢!所以把陈醋来凉拌木耳真的是非常的好的选择也是非常大胆的一个做法。

把木耳放入开水中,烫熟之后准备好少许的香菜,还有蒜也要切碎,把木耳洗干净之后,放入醋,放在一块凉拌再倒入少许的盐,之后放入蒜撒上香菜就可以吃了,真的是吃着非常的清爽呢!

这几道饭菜非常的简单做起来,而且家人也都非常的喜欢吃。

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