清明节 ｜（清明得吃野味 你不知道的节气养生秘诀）

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清明节，农历二十四节气之一。《月令七十二候集解》：“三月节......物至此时，皆以洁齐而清明矣。”

清明刚好处在仲春与暮春之交，此时万物皆显、草木吐绿，清洁明净，就连流转于这一时期天地之间的阳气，也是清新的阳气。

除了扫墓、踏春、插柳这些民俗活动之外，身体需要您的多多关照，应尽可能的做到顺应天时，柔肝健脾、清降火气。

清明养生吃野菜

中医认为，药食同源，现代人眼中的野菜在古代曾是人们的食物和药物，具有很高的养生价值。清明时节正是各种野菜生长旺盛的时候，多吃野菜可帮助中老年人养生。

1.荠菜

荠菜被古人称为“护生草”，认为其有济世护生的功能。

荠菜入肝、肾、脾经，可和 脾、利水、止血、明目，对尿道炎、尿路结石、前列腺炎、目痛、视网膜出血均有防治作用。

2.马齿苋

马齿苋有“长寿菜”之称，入肠、肝、脾经，可清热祛湿、散血消肿、利尿通淋，可防治肠炎、痢疾、肺病、阑尾炎、痔疮出血、肾炎水肿等。

3.枸杞菜

即枸杞的嫩苗，入肝、肾经，可清热补虚、止渴、养肝明目、祛风、止带，可防治腰腿疼痛、视力减退、夜盲、春季肝火上升引起的头晕目糊等。

枸杞菜可炒菜、泡茶、煮粥、做羹食用，尤其利于高血压、糖尿病者。

4.马兰头

马兰头又称“鸡儿肠”、“路边菊”，入肝、胃、肺经，可清热凉血、利尿消肿，可防治鼻出血、牙龈出血、咯血、咽喉肿痛、小便不利等。

马兰头水焯，饮焯过的水可以止牙出血，马兰头则切碎加盐、糖、麻油拌食。

点点提醒：以上为春季常见的野菜，要注意不要采摘路边、水池边的野菜，买来的野菜也不可久放，宜当天吃，吃前一定要仔细清洗。

清明养生五要诀

1.多吃“柔肝”的食物

清明正是上升清气、清除浊气的好机会。此时养生应重在养血舒筋，饮食讲求清淡，以清补为主，多吃蔬菜水果。

清明时节人体内肝气最为旺盛，因此应当多吃“柔肝”的食物。饮食应当以温润、清补为主，不应食用笋、鸡、海鱼等“发物”，而应多食山药、菠菜、银耳、大枣等甘温补脾之物。

由于清明雨多湿气较重，在饮食上要注意选择一些温胃祛湿的食物，如白菜、萝卜、芋头等。

2.少吃凉食

春季与五脏中的肝脏相对应，清明前后，属于肝气当令，非常容易克伐脾胃，因而脾胃功能相对要弱些，如果此时过多吃寒凉的食物，会对脾胃产生不良影响，不利于食物正常消化和吸收。

不仅如此，最近全国大部分地区的气温也是忽高忽低，昼夜温差也处于比较大的阶段。这种情况下，人体肠胃会比较敏感，尤其是那些有慢性胃炎、胃溃疡的人，多吃寒凉的食物可能更容易引发疾病，所以要清明前后，还是建议少吃凉食。

3.在动作间轻松养护肝脏

搓手心是好用的养血保肝法。方法：两手伸直，手心相对，上下搓，前后揉，然后两手做“负阴抱阳”的动作——右手包着左手。

早上做完之后，可以在中午11点到13点再进行练习，是春季养生的一个不错的保健法。从经络的角度来说，手掌心有心包经的劳宫穴，是主血的。手心搓热后就有活血的效果。

4.起居：辰时要起床

有意识地调整作息，早睡早起。7时至9时是辰时，中医认为此时属胃经最旺，如不早起会导致阳气欲发而不能发，化为内火上扰心肺及脑，可引起人心躁、喉干、头昏、目浊等不适。

同时，睡好子午觉(即每天中午11：00~13：00的午觉和每天晚上23：00~凌晨1：00的晚觉)，以利于肝气的生发，以防春困。经常出去到森林、河边散步，多呼吸新鲜空气，并进行适当的体育运动。

5.情志舒畅最为宜

立春之后体内肝气随着春日渐深而愈盛，在清明之际达到最旺。此时如果不注重调理情志，而使七情不畅，会影响肝的疏泄和阳气的生发，导致脏腑机能紊乱。

因此清明时节，人们更应学会调节自己的心态，尽量使心情舒畅，努力做到心平气和，宽善待人，保持乐观豁达的生活态度，对身体健康非常有益。

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