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墨鱼水鸭汤 补中益气(润肺止咳 汤鲜味美 一次喝2碗)

2023-06-24 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 297 个字,阅读大概需要 1 分钟。

墨鱼水鸭汤

水鸭汤中含有一定的维生素a、维生素b还有钙离子、铁离子、蛋白质等营养价值。从中医角度来讲,水鸭汤性寒、味甘,具有一定的补中益气、滋阴补肾、清热凉血、润肺止咳的功效。

原料:水鸭子、墨鱼、姜、葱、盐、鸡精。

做法步骤:

第1步、准备好墨鱼,提前泡发。

第2步、新鲜的水鸭子剁块,洗干净。

第3步、起锅烧水,加姜片和葱,下水鸭子焯水。

第4步、鸭子过凉水洗干净,泡好的墨鱼洗干净盐份切大一点的片。

第5步、电高压锅加水,放墨鱼。

第6步、放鸭子入锅内,加姜片。

第7步、盖好锅盖,压40分钟,好了。

第8步、加盐,鸡精调味,起锅。

第9步、加葱节,开吃。

来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品。

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