红薯别再煮着吃 这么做（外酥里糯 能当零食也能当早餐）

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红薯被世界健康组织评为最佳健康蔬菜之一。据营养学家研究，红薯的保健功效有许多，女人多吃点红薯对身体有好处，不仅美容养颜还可抗衰老。那么红薯的这种吃法你不一定吃过，一起来看看吧！

需要准备：红薯250克、糯米粉100克、白糖适量、面包糠适量。

将红薯去皮，洗净，放在蒸锅上蒸熟，以筷子能把红薯穿透为准，蒸熟的红薯捣成泥。

根据个人喜好添加适量的白糖，接着少量多次加入糯米粉 ，搅拌均匀。

手掌抹油，将加了糯米面的红薯揪成一个个小的圆球，搓圆后均匀裹上一层面包糠。

起锅热油，油热到6成熟时，将抹上面包糠的丸子放到锅中中火炸制，刚下锅的时候不要搅拌避免面包糠脱落，后期注意多翻面，避免受热不均，炸至金黄酥脆时捞出控油！

外酥里糯，既可以当零食吃也可以当早餐吃！快来试试吧！

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