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老中医透露:立秋后多吃3白2红 护肝养肺(舒舒服服过秋天)

2023-06-30 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 2050 个字,阅读大概需要 5 分钟。

立秋正是热转凉的交替时期,

也应了老百姓的一句老话,一场秋雨一场凉,

天气凉爽起来,但是因为“立秋”时三伏天还没到尽头,

暑湿之气还没有未完全消退,

这个时候天气仍然闷热,人体会经常出现倦怠、乏力等状况

这叫“秋乏”。

这时饮食也要做出改变多吃些酸味食物,可以补肝气

“增酸”能够很好的抵御过盛肺气的侵入。

1、肝火旺

立秋后气候干燥,人体水分蒸发加速,身体容易缺水,负责解毒排毒的肝脏就会受到威胁,这个时候肝很容易上火。肝火一旺,身体也跟着受累,所以立秋后是降肝火的关键时期。

2、肺易燥

中医认为,人体经过漫长的炎夏酷暑,机体各组织器官处于津液耗损的状态,“肺为娇脏,喜润恶燥”,鼻乃肺之窍,同时肺主皮毛,与皮肤粘膜关系密切,所以鼻腔干燥在立秋之后尤为常见。如果再受风着凉,极易引发头痛、鼻塞、关节痛等症状,甚至旧病复发或诱发新病。

中医讲究药补不如食补,立秋后,想要身体健康,饮食方面要多注意。

3白

1、平民燕窝——银耳

银耳有“菌中之王”的美誉,是珍贵的食用和药用真菌。《中华本草》记载:银耳可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。银耳可与燕窝媲美,被称为“平民燕窝”。

2、润肺止咳——梨子

立秋后梨子成熟,也是立秋后的时令水果,润肺止咳,吃梨子时可以生吃也可以煮着吃。生吃脆甜,煮食后梨子香味更清香,口感也十分好,更有利于营养吸收。

3、水中君子——莲藕

莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃的,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

2红

1、健脾益胃——红薯

中医认为,红薯入脾、肾二经,既能健脾益胃,又能滋补肾阴,这个季节吃,对身体很有好处。但是要少吃。

2、身体困乏——葡萄

人体在经历了炎热潮湿的夏季后,体内内热重、身体困乏,葡萄有很好的利小便的功效,适当多吃一些,可以帮助人体消除内热。

1、少吃姜、辛辣食物

对于秋季的饮食养生,中医有‘少辛增酸’的说法。

所谓‘少辛’,就是要少吃一些辛味的食物,因为肺属金,通气于秋,肺气盛于秋,少吃辛味,才能防止肺气太盛。

中医认为,肝属木,金克木,即肺气太盛可能损伤肝的功能,所以在秋天要"增酸",以增加肝脏的功能来抑制肺气。

2、桂圆

桂圆也叫龙眼,跟荔枝特别香,无论是口感还是味道都跟荔枝没什么差别,营养也比较高。但是桂圆也是一种性温燥热的水果,偶尔吃一点还好,吃多了则会让人上火,不是长包就是长泡,特别是秋天还有秋燥这一说法。

3、苦的食物

例如苦瓜、苦菜。苦瓜适合夏季食用,可以清热解毒,但是立秋以后湿气重的人不能食用,否则会适得其反。

1、早睡早起

立秋之季已是天高气爽之时,应开始“早卧早起,与鸡具兴”。

早卧以顺应阳气之收敛,可以使意志安宁清净,缓和秋天肃杀之气对孩子的影响。早起可使肺气得以舒展,以免收敛太过。

2、精神调养

秋天容易情绪悲伤而伤肝伤肺。

所以在进行自我调养时要做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感。

即使遇到伤感的事,也应主动予以排解,以避肃杀之气,同时还应收敛神气,以适应秋天容平之气。

3、多喝花草茶

喝水是一种很好的养生保健方式,不仅可以补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,还有利于消化吸收和排除废物。而加上一些养身的食材,效果会翻倍。

①金银花茶——排肝毒、降肝火

金银花,疏热散邪,是降火清肝的佳品,可以减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。对口臭和便秘的食疗效果尤其好,它本身就具有清热解毒、通经活络、抗菌、抗病毒的作用。

搭配上决明子、牛蒡根、桂花等食材,每天冲泡一杯,肝会越来越干净,建议经常抽烟喝酒的朋友常备金银花茶。

②化橘红茶——润肺化痰、顺肺气

《本草纲目》记载:“橘红佳品,利气、化痰、止咳功倍于它药。”其润肺止咳化痰一步到位,又能消食、理气,改善患者食欲,早在明清时期就是皇家贡品,名列八大岭南中药材之首,又被称为“南方人参”。

93岁的金老,跟中药打了近80年的交道,却在早年出现了痰多、嗓子不利索的症状,特别是夜间痰多睡不着觉,后来在《本草纲目拾遗》上发现一“祛痰如神”的宝贝,就每天泡饮,吐痰的症状逐渐减少、减轻了,现在基本没有了。

原来这“祛痰如神”的宝贝就是化橘红!

历经上千年的化橘红,被列入非物质文化遗产项目。

化橘红,是化州柚晒干后,直接切片或压果入药,其味苦、辛、温,能理气散寒,燥湿化痰,因其效果显著,古代医家认为其“治痰如神”。

4、清晨适量运动

立秋后,健身锻炼应该避免运动量过大、活动过于剧烈。最好选择一早、一晚进行锻炼,多呼吸新鲜空气,多做深呼吸,以及时排出体内的有害物质。

太阳照射下不宜运动过久,以防体力消耗过大,暴晒灼伤皮肤;在高温湿热中不宜运动过于剧烈;可适度慢跑,促进血液循环,增强体质。

5、吐纳健身法

清晨,于室内闭目静坐,先叩齿36次,再缓缓做腹式深呼吸。吸气时,舌舔上腭,用鼻吸气,用意送至丹田。再将气慢慢从口中呼出,呼气时要默念哂字,但不要出声。反复30次。#秋季养生指南#

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