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番茄意面的做法【图文】

2023-06-06 分类:百科

TIPS:本文共有 1295 个字,阅读大概需要 3 分钟。

美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!番茄意面也是美食代表菜谱之一,在美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦!

1番茄意面的做法步骤

1. 准备好食材

2. 煮好意面,大约十分钟,可以再久三分钟,撒一丝盐

3. 擦黄油在锅底,因为太香了,我就加多了一些黄油,我是中等大小的黄油放在锅里融化在用筷子夹出来的

4. 再加入火腿肠

5. 黄油翻炒一下西红柿,加入两小碗水,加一勺盐,焖一分钟,最后倒入洋葱火腿意面,一起再焖煮三分钟左右,加入大量番茄酱翻炒(因为我很爱番茄)

6. 我又加了好多番茄酱

2经典乡村番茄意面【素】的做法步骤

1. 西红柿上画十字刀,放入滚水汤几秒捞出,皮会很好剥,然后剁碎。洋葱、蒜都切碎末。

2. 烧开水,意面的秘诀就是一大锅滚水!哈哈……撒一小勺盐,煮意面。

3. 倒入稍微多一点的橄榄油和一小块黄油(我喜欢黄油的奶香,不喜欢可以不用)烧热,炒香蒜末和洋葱末,加入西红柿碎,使劲翻炒,让它出汁。

4. 因为我们现在买到的西红柿好像都不那么够味,不知道大家有没有同感……我在炒出汁水后加了一勺多番茄酱。

5. 改小火,用盐、黑胡椒、罗勒、牛至调味,这两种香料现在很容易买到。

6. 煮好的意大利面筛干水(书上说,再厉害的意大利厨师都要用嘴尝一下,才能确认面有没有煮完美)……还有这种漏网你值得拥有,一倒全解决了!

7. 将粘稠的酱料改大火,倒入筛干水的意面拌匀,酱粘黏糊糊的挂满面,出锅!

8. 我的盘子提前在烤箱里热了一下,其实也不用那么讲究,撒点黑胡椒,芝士粉什么的装饰一下( ̄∇ ̄)

9. ( ̄∇ ̄)

10. 最后最后!开始多放的橄榄油派上用场了!面包沾起来( ̄∇ ̄)

3番茄意面 的做法步骤

1. 锅里煮开水,放一小勺盐,把意大利面竖着放进去,呈发散状,等下面在水里的部分煮软后,用筷子打圈搅拌,面条会都到水里去.煮8分装左右.

2. 煮面条的时候,把肉末放少许盐,料酒和淀粉拌匀,洋葱和蒜切碎,番茄去皮切成丁.

3. 意面煮好捞出沥水,放点橄榄油拌匀打散,放一边备用.

4. 锅烧热,放一小块黄油融化.

5. 放肉末煸炒变色后盛出备用.

6. 用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末,炒出香味至洋葱身软.

7. 放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙.

8. 倒入刚才炒好的肉末,加四到五勺番茄酱一起煸炒.

9. 再加入少量淡奶油,翻炒均匀,加少量盐.

10. 把意面放进锅里和酱料拌匀,撒一点点胡椒粉出锅装盘,撒上乳酪粉上桌.

4番茄意面的做法步骤

1. 软化黄油

2. 加入牛肉翻炒下入洋葱末蒜末炒香

3. 加入番茄丁和番茄酱

4. 水放入少量盐煮面!熟后用橄榄油搅拌

5. 完成!

5超简单意面—黑胡椒番茄意面的做法步骤

1. 把你想放的材料 切好备齐 西红柿最好去皮

2. 肉末放料酒 生抽 黑胡椒腌一会会

3. 水开煮面 八分到十分钟 水中可加几滴油防止面条粘连

4. 把肉末炒好盛出备用

5. 放油加少许洋葱炒出葱油 加其他材料翻炒 西红柿炒烂 加水继续翻炒 加入番茄酱酸酸甜甜 把剩余洋葱加入 快熟时候把肉末倒进锅中翻炒

6. 把煮好的面过水盛出 炒好的肉酱番茄汁盛入面中 撒写黑胡椒即可 个人很喜欢黑胡椒又加入了黑胡椒酱 拌开即可

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