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【图解】韩式炒辣鸡翅的做法

2023-06-06 分类:百科

TIPS:本文共有 1192 个字,阅读大概需要 3 分钟。

听说下雨天看电视和吃美食最配哦!在下雨的时候不想出去怎么办?可以在家做好吃的料理哦!很受吃货同胞欢迎的韩式炒辣鸡翅,美味可口。想象下雨天一边看电视一边吃美食,那该是多么幸福的一件事。快点和来学做起来吧!

1菠萝炒鸡翅的做法步骤

1. 菠萝切块泡盐水备用

2.鸡翅切一半,加盐,糖,酱油,耗油,玉米淀粉(生粉)腌制半小时备用

3. 鸡翅下锅炒片刻,加点水煮5分钟左右

4. 加入菠萝翻炒一下,再煮5分钟加点盐就可以出锅了!

5. 美味的菠萝炒鸡翅好啦,很美味有没有,赫赫,菠萝很开胃喔,小孩也喜欢吃!

2冬瓜炒鸡翅的做法步骤

1. (材料中忘了写,胡椒粉!!!)放入料酒耗油胡椒粉这三样就ok了,抓匀几分钟,不要一次性放足味,因为等下炒还要再放,个人不是很喜欢料酒所以就只放了一点,鸡中翅的话因为家里鸡翅不够就剁成两半了,整只的话中间切个口好入味。

2. 我以为会炒的很好。。没想到有点焦了,但味道绝对好吃,吵的时候全程就给耗油就好了,快好的时候给几根葱翻几下就ok了。注意别焦了~

3爆炒鸡翅的做法步骤

1. 鸡翅切段洗干净,去掉血水

2. 加入料酒 酱油 腌制10分钟(忘记焯水啦!最好把鸡翅焯一下在腌制)

3. 准备尖椒(这辣椒比较辣)

4. 准备青椒(如果有红辣椒最好,卖相好看些)

5. 配料。

6. 调料(不喜欢的可不放,当然不要放这么多了)

7. 忘记啦,配菜,喜欢吃木耳的可加

8. 配菜半个土豆豆

9. 把辣椒切好

10. 锅里放油,油热后把之前腌制好的鸡翅放入锅中翻炒。炒出金黄色

11. 放入配菜(如果不喜欢配菜的,请忽略)

12. 土豆与鸡翅翻炒后,加入葱姜蒜 辣椒粒

13. 翻炒过程中加适量的生抽酱油(颜色好看些)加入木耳

14. 最后一步放入青椒(说了有红色辣椒最好,因为好看

15. 最后就是酱紫啦

4辣炒鸡翅的做法步骤

1. 准备好所有需要的调料,鸡翅买回来之后化冻,去血水

2. 把鸡翅剁成小块,调入一汤匙蚝油、一汤匙酱油腌制5分钟以上。

3. 将一半青椒切成圆圈状,另一半和小米辣斜切成段。

4. 香葱洗净后切段,大蒜和生姜切成粒状。

5. 啤酒准备后备用

6. 锅里上油,油热后放入鸡翅煸炒

7. 待鸡翅水吐完,并出油时放入切好的大蒜末和姜末继续炒出香味

8. 再放入切好的圆圈圈辣椒

9. 调入一汤匙蚝油。

10. 再加入一汤匙酱油,翻炒均匀。

11. 倒进啤酒,以大火直接快烧。

12. 待锅里水汁收干时,加入斜切的青椒段和小米辣,略炒至颜色变艳。

13. 放入香葱,推匀,关火即成。

14. 我放的辣椒有点儿多,不能吃辣的人少放点

15. ...........

5爆炒鸡翅(比烤箱烤的鸡翅好吃)的做法步骤

1. 姜葱蒜备用

2. 干红辣椒

3. 材料

4. 还有生抽,盐可以不要

5. 腌制鸡翅

6. 腌制就一点,大概2小时?反正就上午准备在那里、中午炒了吃。

7. 锅里热油,放姜蒜小红椒、放点盐,然后放鸡翅,爆炒!

8. 成品超级香!

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