天天百科

白酒新国标怎么标注

2023-07-01 分类:百科

TIPS:本文共有 306 个字,阅读大概需要 1 分钟。

1、 新规规定,白酒均是以纯“粮谷”酿造。“粮谷”指谷物和豆类的原粮和成品粮,谷物包括稻谷、小麦、玉米、高粱、大麦、青稞等。

2、固态法白酒中不得使用食用酒精和食品添加剂。

3、液态法白酒和固液法白酒可以使用食用酒精,但必须是谷物食用酿造酒精,不得添加其他原料发酵食用酒精(如薯类)和食品添加剂。

那么,添加了食品添加剂(如食用香料)的白酒6月1日以后可不可以生产了呢答案是可以。但不再划分为白酒类,而归入“配制酒”类,称为“调香白酒”,与白酒明显区分开来。

一句话总结

生产日期为2022年6月1日以后的,标签标注是“白酒”的酒水,一定是100%纯粮食酒如原料中还带有食品添加剂,那就只能标注为“配制酒”或“调香白酒”。

如果觉得《白酒新国标怎么标注》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐