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豆腐生鱼片的家常做法

2023-07-07 分类:百科

TIPS:本文共有 138 个字,阅读大概需要 1 分钟。

原料:

鱼片200克、豆腐200克、食用油适量、豆瓣酱适量。

做法步骤:

1、把鱼片切段,两面拍上干淀粉,锅内放油,油烧热,下入鱼片,煎到两面金黄,捞出备用。豆腐切片,下锅里煎到两面金黄,捞出,备用。

2、洗干净锅,下两勺油,油热后下两勺豆瓣酱炒香,然后把鱼片和豆腐下锅翻炒均匀即可。

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