板栗木瓜猪脚汤的做法
2023-07-13 分类:百科
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准备好原材料,先把剁好的猪脚放入开水中煮3分钟,把水倒掉,从新加入热水煮半小时,然后在放入木瓜板栗小火炖四十分钟,出锅即可。
板栗木瓜猪脚汤的做法
1准备好材料,猪脚斩块。板栗若干,木瓜若干
2黄豆洗净,板栗洗净,冷水浸泡约1小时备用。
3猪脚洗净,放入沸水中氽烫至表面变白后捞起以冷水冲洗,备用。
4将处理好的猪脚和黄豆连同姜片放入锅中,加入适量水,上好盖子,以大火煮沸后,转小火续煮约1到1个半小时。
5板栗,青木瓜去皮、去籽、切成块状放进锅里继续小火煮半小时。
6最后关火前加入盐调味。奶白浓稠的美容汤就做好了
板栗木瓜猪脚汤的做法
食材用料:
猪蹄350克,木瓜400克,生板栗8粒,红枣6粒。
做法:
1、将猪蹄洗干净,放锅里飞水,煮出来的水不要。
2、锅里放入适量的水,放入猪蹄,盖上盖子,煲一个小时。
3、然后将煲好的猪蹄倒入沙煲中,加入切好的木瓜跟剥好皮的生板栗。
4、盖上盖子,小火煮一个小时,然后打开盖子,放入洗好的红枣,盖上盖子,继续用小火煮半个小时。
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