战斧牛排是哪个部位
2023-07-13 分类：百科
TIPS：本文共有 63 个字，阅读大概需要 1 分钟。
战斧牛排其实是牛肋骨部分的牛肉，经特定切法切出来，保留了肋骨和一部分肋条肉，很像一把斧头，斧柄就是牛肋骨，而斧头就是牛肋眼肉。
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