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河南烩面馆里哪道菜最有名

2023-07-19 分类:百科

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河南烩面的门派很多,主要有合记烩面,萧记烩面,白记烩面,弓马庄烩面,四厂烩面,南阳生炝烩面等等,不同的烩面馆有名的菜品不同,比如,合记烩面比较有名的是豆腐皮和桶子鸡萧记有名的是粉条拌豆芽和麻辣牛肚弓马庄有名的是牛头宴白记烩面最有名的是五香牛肉等等

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