糖类的能量系数是多少
2023-07-20 分类：百科
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碳水化合物的能量系数：4.0kcal（16.7kJ）/g
因为其在体内可以完全氧化
营养学中的能量指热和能两种，也合称为热能。体内的能量，一方面不断地释放出热量，维持体温的恒定并不断地向环境中散发，另一方面作为能源可维持各种生命活动的正常进行。能量系数又称热能系数，是指每克碳水化合物、脂肪、蛋白质在体内氧化产生的热能值。
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