刷面花的做法大全
2023-07-27 分类:百科
TIPS:本文共有 552 个字,阅读大概需要 2 分钟。
食材
主料:面粉150克
辅料:番茄酱50克,酵母3克
步骤
1、把面粉和成面团两份,其中一份加番茄酱,置室温醒20分钟!
2、取面团适量,加入番茄酱的做馅,另一面团做皮,做成包子状,光面朝上!
3、将包好的面团压成饼,边缘均匀改花刀,将花刀旋转90度,三刀捏一块!
4、面花的底部就做好了!
5、取两种颜色的面团等量,搓成筷子粗的细长条!
6、把搓好的面团细长条,从两端反方向盘好!
7、把盘好的面条,用筷子捏在一起,四角用刀切开!
8、面花的上半部分就做好了!
9、把先做的花底放下面,花顶放在花底上!面花就做好了!
10、把面花放置室温,醒上十分钟,就可以上锅蒸了!十分钟就可以了!既饱眼福又包口福!
刷面花的做法大全
面花的做法食材主料小麦面粉250g菠菜150g紫薯150g胡萝卜150g辅料油适量盐适量步骤1.菠菜、紫薯、胡萝卜洗干净,先用榨汁机把菠菜榨汁,然后紫薯和胡萝卜切条在用榨汁机榨汁,分别装入不同的杯子2.拿盆放面粉,倒入菠菜汁和面,醒10来分在放面,倒入紫薯汁和面醒10来分在放面倒入胡萝卜汁和面一样醒10来分,白面团也来一个3.分别将四块面团用擀面杖擀片,用分饺子皮器切出想要的形状4.然后把这些饺子皮,折叠中间一压就好5.将做好的面花放好待用6.起锅,倒适量水,烧开,下彩色面花,四五分即可出锅,盛碗就可吃
如果觉得《刷面花的做法大全》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!
阅读剩余内容