奶香山药窝窝头 养生杂粮回味无穷(好吃又营养 速收)
2023-07-02 分类:养生资讯
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奶香山药窝窝头
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。1.降低血糖2.防肥胖3.补肾虚4.预防心血管疾病5.增强骨骼既然山药全是宝,那今天就用山药玉米面做个窝头
原料:玉米面、黄豆面、山药、牛奶、酵母粉、糖、枣。
做法步骤:
第1步、准备好玉米粉,黄豆粉,糖,酵母
第2步、山药上锅蒸熟,碾成泥备用
第3步、温一下牛奶,放到粉类中,加入山药泥和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜醒发半小时
第4步、醒发好的面团分成小剂子,团成窝头形状,为了增加美观和口味,我在窝窝里放了一颗枣
第5步、码放在小蒸笼里,上锅蒸20分钟
来自 美食天下 Niki生活日记 的作品。
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