高价的黑枸杞是不是真的更养生(看看你吃错了吗)
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高价的黑枸杞是不是真的更养生?看看你吃错了吗?
随着枸杞养生的快车,黑枸杞的价格也在大幅上涨。但它真的更健康吗?除了泡水,枸杞还有吃法?
枸杞的真正营养价值是什么?
枸杞有多好?枸杞是各种干果中综合营养价值较高的一种。
普通的枸杞是红色的,因为它富含叶黄素和其他类胡萝卜素,而黑枸杞是黑色的,因为它富含原花青素。从理论上讲,这两种成分有利于保护视力和抗氧化。
除这两种成分外,枸杞多糖还能增强免疫力。枸杞含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善便秘。此外,钾、铁、锌等矿物也相当可观。
当然,需要注意的是,枸杞在泡水或与其他花茶混合时,并不能获得太多的营养,但它的美丽和香味可以让人们多喝水,这也是好事。
高价的黑枸杞更有营养吗?
花青素因其“抗衰老”的神奇功效而备受关注,甚至黑枸杞也被抬高了价格。
黑枸杞富含骄傲中的花青素,普通枸杞具有类胡萝卜素和叶黄素、玉米黄质等维生素a的优点。不能简单地确定谁比谁更有营养。营养的关键是各种食物的均衡搭配。
如果一定要追求花青素,还可以从紫薯、蓝莓、紫甘蓝、紫茄皮、桑椹等食物中获得,这些食物经常大量食用。
除了泡水,枸杞怎么吃?
一。粥:将枸杞子与其他粗粮、豆类混合煮成粥。这种吃法能充分有效地吸收枸杞中的有益成分。
二。煲汤:用各种营养成分煲汤时,不妨加一把枸杞,既能吃熟枸杞,又能丰富汤的营养。
三。黑枸杞原浆液:一袋相当于480颗黑枸杞,随便携带更加方便,并且人体吸收高达90%
如今的人们的越来越注重自己的生活品质,开始使用各种的养生方法来修身养性,调养身心。说起黑枸杞大家应该是不会陌生的,因为黑枸杞的功效与作用十分强大,不仅能够延缓衰老,还能提高自身的免疫能力
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