喜欢吃面条要收藏 教你简单一做(色香味俱全 让你连吃3碗)
2023-07-03 分类:养生资讯
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喜欢吃面条要收藏,教你简单一做,色香味俱全,让你连吃3碗
面是我们日常生活中常见的食品之一,作为我们北方人,面的做法也在我们手中改变了千万种方法,天气逐渐变冷。
例如,我们生活中常见的葱粉、汤面、砂锅面等,在汤的制作方法中,董先生最喜欢的还是砂锅面,我吃一碗热面条,真的有食欲,润胃健康。
——【砂锅面】
【主要食材】:面条、葱、香菇、姜、蒜苔、五花肉、
【调味料】:生拔、老放、盐、蚝油、味精、砂糖
【具体制作步骤】:
1、首先切葱,把葱切成小块,切姜,准备两个香菇,把香菇切成香菇片,切大蒜苔藓,把大蒜苔藓切成段。
2、准备三块肉,把三块肉切片,切成小块。
3、将油倒入锅中,加热后放入肉末煸炒,变白后加入葱和姜,放入香菇翻炒。
4、往锅里适量生抽,上了年纪涂上颜色,加入清水,调整口味,加入蚝油,请给我一点盐,请加入少量味精和少量砂糖。
5、将汤汁倒入砂锅,沸腾后加入面,面条煮了三分钟左右,把大蒜的苔藓放进去,直接煮半分钟就可以了,往上面撒葱。
是的,今天砂锅面做好了,汤很浓,有特别的香味,请看,浓汤,大锅,今天这个香菇丝锅面完成了,非常好吃,喜欢的朋友可以在家里做,请看这面,这个浓汤很好吃。
【烹饪论坛】:
1、小菜可以根据个人喜好添加。
2、调味时放入少量盐,生抽,老抽屉和蚝油中都含有盐。
3、面要选择手擀面或自己家做的手擀面,不要选择面。
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