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春夏季节一定要吃糖水 最好还是自制的(教你自制芋圆红薯糖水)

2023-07-04 分类:养生资讯

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春夏季节一定要吃糖水,最好还是自制的,教你自制芋圆红薯糖水!

这两天的天气是越来越热了,让我想起了每年春夏季节一定会吃的烫水,无论是常温状态吃或者是放到冰箱里面冷藏后再来吃,味道都是超棒的,提起烫水大家比较喜欢吃什么类型的呢?我比较喜欢吃加了芋圆的。我们可以从网上买来现成的芋圆,或者是买来一些珍珠圆子,但是我还是觉得自己做出来的芋圆和珍珠圆子会更加的美味,更加健康。制作芋圆的方法并不是特别困难,如果在这个季节你想要吃一些糖水,但是又买不到的话。可以试着自己制作一下这款芋圆红薯糖水。在现在这个季节比较适合常温吃或者是冷藏过后再吃,如果是秋冬季节的话可以稍微热一下,暖呼呼的特别美味。

夏季节如果一定要吃糖水的话,那么我推荐大家自制这款芋圆红薯糖水。做法非常简单,因为所有的东西都是我们自己制作的,因此事可以让大家吃着非常安全,并且放心的里面不存在什么添加剂,防腐剂,制作的时候需要准备260克的红薯,260克的紫薯,260克的木薯淀粉,一些糖干桂花,我们先把红薯紫薯洗干净带皮切成块或者是直接放进蒸锅里面,等待20分钟或者是30分钟的时间让这些东西都蒸熟,接下来我们把它给去皮洗干净,切成滚刀块,把这些给放进水里面,再加适量的糖直到红薯块变软,我们把红薯块给拿出来,把红薯和紫薯分开,先在红薯里加入130克的木薯粉,揉成团子数也是相同的步骤,260克的紫薯要配上130克的木薯粉,加入一些水揉成团。

分别把这两者都给做成长条,再把它们都给切成小块儿,现在就可以看出它们的雏形了,一边是黄色的红薯原子,另一边则是紫色的紫薯圆子。我们在锅里面放入一些水,再加入适量的糖水,煮开了,把这些原子都给放进去,等到他们扶起来再等待一分钟的时间左右就可以捞出来,接下来我们在里面放上刚刚煮他们的一些糖水,再撒上一些干桂花。这款糖水已经大功告成了。大家可以加入干桂花或者是加入一些桂花糖浆,这样子就不用再加入白砂糖了,跟着自己的口味去调整这款糖水的甜度。不仅美味而且还可以清热去火,能吃又能喝。

这款糖水的颜值非常高,黄色和紫色本身就是对比颜色,在这里我们把它给做成了大小差不多的芋圆结合到一起,看起来非常的漂亮,还加入了一些干桂花。大家如果不想要出门购买糖水,或者是也不想要网上买这些糖水的话,就可以用这种方法自己来做,买比较多的红薯和紫薯之后不止可以做成这种美食,还可以直接生吃也是非常美味的,或者是煲成汤做成其它的甜品。不过我觉得在春夏季节还是做成这碗糖水,更加美味应景。

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