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银耳和“它”是绝配 秋天要常吃(去火润燥还养颜 错过可惜了)

2023-07-06 分类:养生资讯

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银耳和“它”是绝配,秋天要常吃,去火润燥还养颜,错过可惜了!

#护肤美容小妙招#时间过得真快,处暑都已经过去了。处暑一过,也就意味着气象意义上的秋天已经真正到来了。这个天气里,秋高气爽的同时,也容易风干物燥。所以,处暑过后宜食用一些去火润燥,润肺安神的养生汤。帮助我们在顺应季节以及气候变化里,更好的滋补养生。今天推荐一款非常适合女性朋友食用的养生汤,尤其是适合秋天里食用的。它就是银耳百合红枣汤,最主要的食材就是银耳、百合、红枣。这三者搭配在一起,最适合秋天食用了。下面我们就一起来看看它们的功效吧!

银耳,被称为“穷人的燕窝”,自古以来就受到营养学家、爱美的女性、养生人士的推崇。银耳的营养价值非常高,可以与燕窝相媲美,在古代时它可是皇亲贵戚才能享受的美食哦。银耳中含有17种氨基酸,无机盐,维生素等等。百合则是润肺去燥方面的“专家”,除此之外,还有美容养颜,防癌抗癌的保健养生功效。百合是非常适合秋天里食用的,而红枣则和银耳一样,可以美容养颜,同时还可以补血活血。所以说百合、银耳、红枣三者搭配在一起是绝配,注重保健养生的朋友们赶紧学起来吧!

银耳和“它”是绝配,秋天要常吃,去火润燥还养颜,错过可惜了!

食材:干百合20克、银耳小半朵、红枣几颗、冰糖几颗(也可以不放)、枸杞;

做法:1. 将干百合、干银耳加入清水,泡发好;一般泡个五、六个小时就可以了。银耳泡发后,切掉黄色的硬粗根部,再撕成小块,备用;

2. 将银耳和百合加大量清水,放到电压力锅中炖煮25分钟,最后再加入红枣、冰糖炖煮五分钟,出锅时撒上枸杞就可以啦。

如果想要银耳出胶好,可以单独将银耳炖煮20分钟,然后再加入百合炖煮10分钟,最后再加入红枣、冰糖炖煮5分钟。我一般不在乎时间时,就会这样做。不过如果是图省事的做法,就是直接放到锅中慢炖,第二天就可以直接当早餐吃了。

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