「养生厨房」今日菜品——五彩健康包

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营养专家王尊告诉我们，对于中老人来说，除了注重心血管疾病外，还要注重另外一大高发疾病，就是便秘，针对这种情况，在饮食上需要摄入膳食纤维含量丰富的食物，起到清除肠道垃圾，预防便秘的作用，例如今天推荐的白芦笋，它比普通绿色芦笋含量要高，大家在买菜时常常忽视了它，烹饪上，大厨顾玉亮用它做出了一道美味菜肴——五彩健康包，接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下。

食材：饺子皮白芦笋里脊肉胡萝卜

专家：

王尊北京右安门社区卫生服务中心卫生营养主管技师

顾玉亮中国烹饪大师

步骤1：饺子皮擀成薄面皮，上锅蒸3分钟。

步骤2：锅中放油，放入里脊肉、胡萝卜、白芦笋、香菇、玉米粒和剩米饭煸炒。

步骤3：放入生抽调味。

步骤4：将炒好的馅料用蒸好的面皮包裹上，再上锅煎2分钟即可。

【来源：北京卫视】

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