香葱炒豆皮 简单又好吃（做法虽简单味道不一般）

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香葱炒豆皮

豆皮营养:首先，豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。其次，豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。

原料：干豆皮、猪肉、香葱、生抽、盐、鸡精、油、花椒粉。

做法步骤：

第1步、干豆皮洗净用水泡20分钟左右，控水捞出。

第2步、香葱洗净切段，肉切片。

第3步、油烧热。

第4步、下入肉片炒香。

第5步、放入生抽、花椒粉、豆皮炒匀。

第6步、放入盐、香葱、鸡精迅速翻炒。

第7步、成品。

来自 美食天下 金凤栖梧 的作品。

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