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大暑已至(这几种食物帮你健康度过炎炎夏日)

2023-07-10 分类:养生资讯

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大暑已至!二十四节气能够传承至今就是因为它和我们的生活息息相关,在炎炎夏日更要注重饮食健康搭配,今天旗峰给大家推荐一些适合在夏日消暑的食物。

第一个是旗峰自己也不爱吃的苦瓜,其实苦瓜性寒,对清热解暑还是很有作用的,这也是它能被称作“凉瓜”的原因了。不爱吃苦瓜的人可以像旗峰一样,试着煲苦瓜汤,在炎炎夏日给体内洗个澡降降温。

在南方,还有一种食物简直是夏日必备——仙草“凉粉”,在广府地区有着吃仙草的习惯,仙草又叫凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。通常的做法是将其茎叶晒干后,可以做成烧仙草,凉粉上面铺上一层炼奶或者是蜂蜜,好吃又解暑,老少咸宜。

绿豆也同样有着清热消暑的作用,不仅如此,还可以帮助我们止渴利尿,煮绿豆芽、喝绿豆汤都可以给我们起到清热解毒的效果,要注意的是,本身脾胃虚寒或者是体质虚弱的人还是要注意少吃或者不吃绿豆食品呢。

还有“大块头”可不能忘——冬瓜,冬瓜在我们的生活中是很常见的蔬菜,在消肿、清热解暑的功效上面也是担当起重要的角色,而且冬瓜的口感清脆甘甜,十分适合夏日佳肴。

一旦高温,哪怕是在空调房内,我们的食欲也会骤减,所以推荐在饭前吃一些凉拌青瓜木耳等开胃小菜,毕竟没有什么能比得上在炎热的天气下还可以美美的吃上一顿更令人开心的了。

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