喝茶的九大真相
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茶在我们心中已经已经成为不可缺少的部分,我们对茶的依赖已经从从习惯的依赖到了精神上的需求,很多人喝茶的同时也伴随着对喝茶的困惑、疑问和担忧。
喝茶能减肥吗?
孕期和经期可以喝茶吗?
喝茶不影响吃药?
湿热体质,不能喝茶吗?
如果你对茶上瘾了怎么办?
现在我逐一给你答案,打消你的顾虑。
一、只是喝茶减肥,小心越来越胖。
喝茶减肥不是现代人的心血来潮。其实古代就说了。
《本草拾遗》写茶:“长期喝茶会让人变瘦,所以人会变胖。”
理论上,喝茶可以加速新陈代谢,加速肠胃排空,减少热量摄入。然而,仅靠喝茶减肥是不现实的。喝茶有助于消化的同时,也容易让人感到饥饿,所以要注意多吃。
减肥的关键是“闭上嘴,迈开腿”。控制饮食、适量运动和喝茶都有帮助。
二、喝茶的提神效果差异很大,这是基因造成的。
咖啡因和少量茶氨酸是茶中主要的提神因素,不同人群的提神效果差异很大。
有些人新陈代谢快,喝一大杯茶提不起精神,喝完茶还困。
有些人新陈代谢慢,喝一点茶就极度清醒。甚至这种清醒也能持续一整天,熬通宵不成问题。
另外,如果经常喝茶,身体会逐渐适应茶,茶的提神效果会减弱。
三、喝茶不会引起心脏病。
有些人喝茶后心跳加快,担心喝茶会导致心脏病。
实际上,导致心血管疾病的主要危险因素是:血液中总胆固醇浓度高和高血压。
北京协和医学院相关研究证实,茶多酚具有降胆固醇作用,长期摄入(12周)可降低高血压患者血压水平。
因此,适当地喝一些茶将有助于心律失常和心血管疾病患者。
四、茶会降低药物的疗效,所以要在适当的时候喝。
大多数情况下,不建议喝茶吃药。
茶中的成分可以与许多药物发生反应。若随茶服药,药效会轻减,对人体造成伤害。
作用于神经系统、呼吸系统、消化系统等的药物。应该用温开水代替茶服用。
一般建议2小时不喝茶。
五、湿热体质可以喝茶,要选对品类。
湿热体质可以喝茶。最典型的例子就是广东人。广东气候湿热,但不影响他们喝茶。当地的饮茶氛围很浓。
对于湿热体质的人来说,脸和鼻子容易发亮,容易长痘痘,大便粘稠,小便发黄。宜清淡饮食,适量运动,戒烟戒酒,注意休息。湿热体质,建议喝紫玉袍红茶、正山小种红茶、滇红、祁红等,因为红茶属于全发酵茶,属性温和,没有刺激,多喝也不伤肠胃,四季皆宜。
六、正常喝茶不会引起骨质疏松。
茶叶中的咖啡因会影响钙的吸收,在一定程度上增加钙的流失。
喝茶过多,尤其是喝浓茶时,可能会造成钙流失。虽然每一杯茶都会让人失去钙,但几口牛奶就能弥补。
正常喝茶不喝浓茶不会导致骨质疏松。建议成年人每天喝干茶5-15g,茶汤400-1500ml。
我有些顾虑,所以平时可以多吃点酸奶、豆腐等食物来补钙。
七、怀孕和月经期间也可以喝茶,但要适量。
茶本身对人和孕妇都有很多好处。比如茶氨酸可以缓解疲劳,提高浓度;茶多酚能清除自由基,增强母婴免疫力。
当然,学院派的态度是劝阻孕期喝茶,也就是说,如果真的想喝,尝一口就可以了。
有人担心月经期间喝茶会导致贫血,这其实是一种误解。
单宁酸和茶多酚是单宁酸。鞣酸会与肠道内的铁一起沉淀,影响铁的吸收,甚至引起贫血,但茶叶中的茶多酚不会影响铁的吸收。
个人认为,经期喝茶没有不良反应,可以有选择地少喝茶,以免加重经期紧张。
八、用开水泡茶真的会糟蹋好茶。
很多人都有过只用开水泡茶的经历。往往刚把水放在一边,就觉得水温不够,要重新煮一遍,泡出来的茶才会香。
其实只有一些茶适合用开水冲泡,比如乌龙茶、普洱茶、红茶、白茶等,嫩度比较低。
这些适合开水冲泡的茶,如果用上千的开水冲泡,味道会涩,汤的颜色会暗,茶的质量会下降。当然,不会对健康产生负面影响。
因此,如果发现水明显干涸,最好换一壶新水,而不是用这种开水浪费好茶。
九、经常喝茶会产生依赖,但不一定要戒掉。
喝茶容易上瘾,经常喝茶可能会对身体造成轻微的依赖。
如果你不突然喝,你可能会感到不舒服,比如焦虑、疲劳和无法集中注意力。
但这些感觉都是暂时的,“茶瘾”的强度没有“烟瘾”高,过几天这些感觉就会自发消失。
而且,“茶瘾”对人无害,长期喝茶对健康非常有益。如果没有特殊原因,没有必要刻意戒掉喝茶。
喝茶,喝好茶,喝出身体健康,喝出生活品质,祝各位茶友身体,开心快乐。
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