立秋后 这3道汤女人要常喝（体质变好抵抗力强 关键是简单易做）

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我们南方人平时在饮食上各种汤汤水水定是离不开的，除了跟气候有关外，有的汤汤水水确实是喝很很养人，春夏秋冬都有不同的煲汤法则。现在虽然已经是立秋了，但是南方的立秋其实还是感受不到秋意的凉爽的，依然还是艳阳高照，照样很酷暑。尤其是初秋8月到9月的这个过度，还会出现秋老虎的天气，白天酷暑难耐，夜晚气温骤降，会出现温差差异大的情况。所以在饮食上更是不能马虎。立秋后，这3道汤女人要常喝，体质变好抵抗力强，关键是简单易做。

一、双红南瓜补血汤

南瓜可是好东西，性温和润脾脏，加上红薯红枣，补气血养精神，适合女性、老人和小孩。而且这个汤简单方便，每天都可以做，轻轻松松就搞定啦！

做法：

1、准备食材

南瓜、红薯切成2-3厘米厚的块状，把红枣用温水泡20分钟左右。

2、煮汤

锅里先放水加冰糖20g（按个人喜好）、红枣，煮开之后再放南瓜、红薯丁，再次大火煮开，再转小火10-20分钟，煮烂就行了。

3、小窍门

双红南瓜汤非常适合当粥喝，还想要抓紧时间省点火力的花友，可以把南瓜和红薯切小一点，方便更快煮透哦~

二、冬瓜虾皮汤

需要食材：冬瓜1块、虾皮适量、金针菇1小把、鸡蛋2个、香油1勺、盐适量。

烹饪过程：

1、冬瓜去皮洗净，切薄片备用，虾皮用清水清洗干净备用，金针菇去掉根部洗净撕开备用。

2、锅中加入清水，先倒入冬瓜，开大火煮沸，再转中火煮3分钟左右。

3、接着放入虾皮和金针菇，转大火再次煮沸，盖上盖子转中火煮至冬瓜断生。

4、趁煮冬瓜时，碗中打入鸡蛋，搅散。

5、冬瓜煮好后，开盖沿着往锅边倒入鸡蛋煮熟。

6、最后加入适量盐调味和1勺香油增香就行。

三、白果莲子鸡汤

白果莲子鸡汤不仅具有健脾益胃的功效，对于帮助肠胃的消化和吸收也有很好的功效。除此之外，山药当中还含有淀粉酶和多酚氧化酶等物质，这些物质对于健脾养胃都是有很好的功效的。所以说，立秋饮食养生，白果莲子山药汤就是很不错的选择。

1. 准备食材、在超市买的白果料包、非常方便、鸡在清水中浸泡15分钟左右、冲洗干净血水、沥干水分。

2. 把鸡肉、料包打开放入砂锅中、一次性掺入足量清水、什么都不用加、因为料包中调好味的、大火烧开。

3. 烧开后、打去浮沫、转小火慢煲2小时左右。

4. 盛出好鲜美的一碗鸡汤啊

初秋炎热还没有退出，不用立刻吃一些燥热滋补的食材，还是需要温补，滋补不上火最佳。立秋之后将迎来秋老虎，清热消暑也是不不可少的。最后秋天的汤水中，可以适当的加一些温补的食材一起炖煮。想了解更多的三农知识，可以关注我哦！小编每天都会及时推送新鲜的新闻素材给大家，关于三农之类的疑问也可以后台私信我。

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