苋菜的优点与缺点

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苋菜的优点有：

1、清热解毒

苋菜偏寒凉，具有清热解毒的作用，能够缓解口干上火、目赤目痛、咽喉红肿等情况。

2、增强体质

苋菜中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，可为人体提供丰富的营养物质，有利于增强体质。

3、促进生长发育

苋菜中的铁和钙含量很高，而且苋菜中不含草酸，所含的钙、铁营养物质进入人体后，容易被吸收利用。处于生长发育期的小儿和青少年多吃苋菜，能够补钙、补铁，有一定的促进生长发育的作用。

苋菜的缺点：苋菜是一种健康蔬菜，一般食用苋菜不会产生明显的副作用。不过苋菜味甘、性寒，大量食用可能会出现胃部不适，因此脾胃虚弱者不宜大量食用苋菜。

苋菜的优点与缺点

吃苋菜一般能够补充身体所需要的钙元素，并且苋菜当中含有的热量也会相对比较低，可以起到控制体重的作用，一般比较适合减肥的人群，并且还能够补充身体所需要的镁元素或者是钾元素，而且还可以起到清热以及润肠胃的功效，能够改善咽喉疼痛。

但是苋菜一般不适合感冒和慢性腹泻的人吃，否则可能会导致病情加重。

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